Вкуснее Торта "Киевский", "Грильяжный" и Карпатки? Норвежский Торт "Самый Лучший в Мире!"
[Еда без Труда] Ольга
Готовим торт, который норвежцы называют "Самый Лучший в мире". Узнаем, каким он получается на вкус)
Ингредиенты (форма 32*26 см или стандартный противень)
Размер 24*16 см, вес ~ 1560 г (с учетом крема для бортов)
Крем:
Молоко - 350 мл
Сахар - 70 г (3 ст.л с верхом)
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 40 г (2 ст.л с верхом)
Ванильный сахар - 1п (10 г) или щепотка ванилина
Слив. масло (72 %, 82,5 %) - 70 г
Сливки 33 % - 200 г или 300 г (крема будет больше)
TVORYU