начинка - Самое интересное в блогах

галина5819

Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!

Вторник, 29 Октября 2024 г. 05:19 (ссылка)

Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и экспериментировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно нежное и легкое в работе.

Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Комментарии (3)Комментировать В цитатник или сообщество

Egoryja

Чтo пoлoжить в тарталетки: 7 отличных идeй на любoй вкyс

Пятница, 25 Октября 2024 г. 10:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Чтo пoлoжить в тарталетки: 7 отличных идeй на любoй вкyс

Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками - идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно.

Вот несколько рецептов начинок.

1. Творожный сыр с зеленью

100 г творожного сыра + зубчик чеснока + 1/2 ст. измельченной зелени укропа. Чеснок пропусти через пресс, смешай с сыром и зеленью. Готовые тарталетки укрась зеленью или полосочками болгарского перца.

2. Яичный паштет

5 желтков + 2 ст. л. измельченной зелени + 1 ст. л. творожного сыра + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. Желтки разомни вилкой, смешай с остальными ингредиентами.

3. Копченая рыба с огурцом

200 г скумбрии (горбуши) горячего копчения + 1 свежий огурец + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. С рыбы сними кожицу и разбери на волокна, огурец нарежь кубиками. Смешай все ингредиенты.

Подробнее здесь: https://yaumnica.ru/zakuski/3647-chto-polozhitj-v-tartaletki.html

Метки: рецепт тарталетки начинка

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

галина5819

Булочки с мясом, удачные: и в плане теста, и в плане начинки, и формовка красивая и лёгкая

Понедельник, 16 Сентября 2024 г. 05:19 (ссылка)

Всё труднее и труднее угодить домашним, которые каждый день ждут чего-то вкусненького и новенького? Предлагаю вам рецепт булочек с мясом, которые точно понравятся всей вашей семье.

Рецепт удачный и в плане теста, и в плане начинки, и формовка красивая и лёгкая, поэтому читайте рецепт и приступайте к делу.

scale_1200 (700x393, 234Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 219Kb)