Наггетсы из картофеля и моркови

 

 

Ингредиенты:

• картофель – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• яйцо – 1 шт.

• соль, специи – по вкусу 

• панировочные сухари – для обвалки 

 

Приготовление: 

1. Разминаем отварные картофель и морковь, добавляем яйцо, соль и перец. Как следует перемешиваем.

2. Сформируйте наггетсы и обваляйте в сухарях. Нагрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжаривайте 5-6 минут с обеих сторон на среднем огне.