мясные конвертики

Charm_1407

Пятница, 21 Апреля 2023 г. 16:33 (ссылка)

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Мясные конвертики

Ингредиенты:

• Картофель

• Паприка - 1 ч.л.

• Кориандр - 1/3 ч.л.

• Куркума - 1/3 ч.л.

• Черный перец - 1/3 ч.л.

• Базилик сухой - 1/3 ч.л.

• Масло растительное - 2 ст.л.

• Свинина (вырезка)

• Лук (плюс щепотка сахара, соли и уксус 2 ст.л. для маринада)

• Сливочное масло

• Соль

• Мука

• Яйца

Отбила, посолила, завернула, обжарила: гости в восторге от моих мясных конвертиков (первыми разлетаются на столе,а готовятся просто-просто)

Подаю обычно с запеченным картофелем.

Для конвертиков беру свиную вырезку. Пробовала и с другим мясом - тоже можно, только отбивать нужно очень-очень тонко, чтобы через мясо было видно рисунок стола. И с вырезкой все же мягче получается.

Читать далее

Метки: МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

мясные конвертики - Самое интересное в блогах

МЯСНЫЕ КОНВЕРТИКИ

<мясные конвертики - Самое интересное в блогах