ИДЕИ

Берём свекольные листья и делаем голубцы: получается нежнейшая и тонкая обёртка

Голубцы из свекольных листьев — это удивительное блюдо, которое не только порадует необычным вкусом, но и станет настоящим украшением вашего стола. Они буквально переносят нас в лето, где каждый листочек свеклы наполнен солнцем и свежестью. Эти голубцы получаются невероятно сочными благодаря начинке из мясного фарша с рисом, морковью и луком, а подача с нежным соусом из сметаны, помидоров и чеснока делает их особенно ароматными. Такое блюдо станет идеальным решением для тех, кто хочет попробовать что-то новое и удивить своих близких.

Ингредиенты:


 рис — 100 г


вода — 300 мл


морковь — 1 шт.


лук — 1 шт.


мясной фарш — 500 г


капуста — 100 г


свекольные листья — 20 шт.


чеснок — 3 зубчика


сметана — 200 г


помидоры — 2 шт.


растительное масло — 2 ст. л.


соль — 1 ч. л.


чёрный перец — по вкусу


вода для соуса — 100 мл

ЕДА

В холодильники нашлись только багет и сосиски, но их хватило на шикарный ужин. За 10 минут у нас готова ленивая пицца

Простой багет может превратиться в изысканный ужин без использования сложных ингредиентов. Просто разрежьте его, наполните тем, что есть в вашем холодильнике и на полках, и быстро запеките.

Ингредиенты (на 2 багета):

2 яйца

100 г сыра фета (или любого другого сыра)

100 г вареной ветчины

300 г мясного фарша

1 ч л тмина

Соль по вкусу

Растительное масло

2 ст л концентрированных помидоров

1/2 луковицы

5 кусочков моцареллы

Необычный способ приготовления блюда из фарша. Оно невероятно простое, быстрое и очень вкусное. Гарнир не подается отдельно, а закладывается внутрь готового фарша. Так при приготовлении не смешиваются вкусы и не забивается вкус мяса. Это блюдо можно дополнять тушеными, жареными или свежими овощами и разнообразными крупами.

Порции 2

Время подготовки 10 минут Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

• 
  
  
  260 г мясного фарша
  
  


• 
  
  
  по вкусу молотый перец
  
  


• 
  
  
  по вкусу соль