|
|
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
ПП торт Медовик без сахара с кремом из греческого йогурта и сметаныСуббота, 27 Мая 2023 г. 10:23 (ссылка)
Делюсь рецептом пп-медовика с вами! 👇🏻 Медовик 🍯 – торт, который ассоциируется у меня с Новым годом, так как в моей семье часто готовили его в преддверии праздника. Как-то раз попробовали сделать пп-версию и нам очень понравилось! Как вкусно сделать ПП торт Медовик без сахара с кремом из греческого йогурта и сметаны простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.. Ингредиенты (18 см): - Мёд - 60 гр - Сливочное масло - 40 гр - Сода - 1/2 ч.л. - Греческий йогурт- 35 гр - Мука - 230 гр - Яйцо - Сметана - 200 гр - Греческий йогурт - 360 гр - Мёд/сироп/сахар/сахзам - Ванилин Как приготовить ПП торт Медовик без сахара с кремом из греческого йогурта и сметаны рецепт пошагово 1. В сотейнике на медленном огне растапливаем мёд с маслом. Как только консистенция станет однородной, добавляем соду и аккуратно помешиваем. Масса должна стать светлее и увеличиться в объеме. Убираем кастрюлю с огня и остужаем. К остывшей смеси добавляем яйцо и йогурт. 2. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Главное, чтобы оно не липло к рукам. Далее заворачиваем его в пищевую пленку и убираем на 20-30 минут в холодильник. Раскатываем тесто очень тонко (3-5 мм) и вырезаем кружочки по по 16-18 см в диаметре. 3. Можно сразу разделить тесто на 7-8 равных частей и раскатывать по отдельности. Кружочки выкладываем на пергамент и ставим на 4 минутки в духовку при температуре 180 градусов. О 4. брезки не выбрасываем - их тоже стави выпекаться! Для крема смешиваем все ингредиенты и собираем тортик. Оставшийся крем равномерно распределяем по бокам. Перемалываем обрезки в блендере до и обсыпаем крошкой торт! 5. Теперь ставим его в холодильник на пару часиков (а лучше на ночь), чтобы медовик пропитался. Готово! Уверена, этот тортик вам очень понравится!
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |