Мясо по-корейски



Ингредиенты:
Свинина - 500 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 3 ст. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Соль - по вкусу

Приготовление:
1. Свинину нарезать небольшими кубиками, добавить нарезанный на четвертинки лук, измельченный чеснок, сахарную пудру, соль и соевый соус.
2. Хорошо перемешать и поставить в холодольник мариноваться - от 1 часа до целой ночи.
3. Противень смазать подсолнечным маслом, выложить мясо и запекать около 30 минут при температуре 200°С.
4. Когда мясо подрумянится, перевернуть и запекать еще около 30 минут. Готово.
Приятного аппетита!