Мусака с рыбой
Продукты:
Филе рыбы - 500 г
картофель — 1 кг.
майонез - по вкусу
сыр твёрдый — 100 гр.
помидор — 1 штука
соль, перец
Как приготовить:
Нарезаем рыбу небольшими кусочками, солим и перчим. Оставляем на 15 минут постоять.
Нарезаем картофель кружочками, затем выкладываем в форму, солим и перчим.
Выкладываем сверху рыбу.
Затем — нарезанные кружочками помидоры.
Следующим слоем выкладываем картофель, солим и смазываем майонезом.
Покрываем тёртым сыром и запекаем при t 180* С. в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!