ЕДА

Грибы и яйца. Кто бы мог подумать, что будет настолько вкусно

Чтобы приготовить изысканные запеченные яйца с грибами и лепешкой, не нужно быть шеф-поваром. Всего лишь обжарьте шампиньоны с чесноком, добавьте ароматные травы и разложите все по сковороде с кусочками лепешки. Затем просто разбейте яйца и поставьте в духовку на несколько минут. Результат — восхитительное блюдо с насыщенным вкусом, которое легко приготовить в домашних условиях. 

Ингредиенты (на 4 порции):

1 лепешка (наан или пита)

3 ст л оливкового масла

2 зубчика чеснока, нарезанных

450 г шампиньонов, нарезанных

1/4 чашки сухого белого вина

2 ст л свежих листьев тимьяна

4 яйца 

Соль по вкусу

Хлопья красного перца по вкусу

Тертый сыр по вкусу