куриный шашлык - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

veselaya_ja

Куриный шашлык

Суббота, 10 Июня 2023 г. 23:09 (ссылка)

Маринад для шашлыка. Три вида.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 600 г

Соль, перец - по вкусу

Сухой чеснок - 1 ч. л.

Красный перец - 0,5 ч. л.

Растительное масло - 50 мл.

Для 1-го маринада:

Горчица или Цедра Лимона - 1 ч. л.

Мед - 1 ч. л.

Для 2-го маринада:

Сметана - 1 ч. л.

Томатная паста - 1 ч. л.

Для 3-го маринада:

Соевый соус - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки. Засыпаем соль, чеснок, красный и черный перец, перемешиваем и поровну делим на 3 части.

2. Для первого маринада добавляем мед и цедру лимона.

3. Для второго сметану и томатную пасту.

4. Третий будем мариновать в соевом соусе.

5. Оставляем мариноваться на полчаса. Затем насаживаем на шпажки, смазываем маслом для цвета и запекаем в заранее разогретой до 200⁰С духовке 20 минут.

6. Для вкусного лука добавляем зелень и уксус.

Приятного аппетита!

vistas-sasliks-ar-mineraludeni (700x393, 67Kb)

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Куриный шашлык «кучерявый»

Пятница, 13 Мая 2022 г. 16:47 (ссылка)

2РІ1Р° (500x483, 271Kb)

Гриль позволит вам создавать

отличные на вкус блюда,

сохраняя максимум полезных

веществ в них.

Чем дольше маринуется шашлык,

тем вкуснее и сочнее он будет!