|
|
![]() Крем-суп из брокколиЧетверг, 23 Мая 2024 г. 18:15 (ссылка)
Крем-суп из брокколи Ингредиенты: • брокколи – 300 г. • картофель – 2 шт. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • чеснок – 2 зубчика • сливки 20% – 100 мл. • сухарики, соль, перец – по вкусу • мускатный орех – 1/4 ч. л. • масло сливочное – 50 г. Приготовление: 1. В кастрюлю отправляем сливочное масло и растапливаем. 2. К маслу отправляем лук и обжариваем до мягкости. 3. Далее добавляем чеснок и тушим около 2-х минут. 4. Затем отправляем в кастрюлю морковку и тушим также около 2-3 минут. Следом идет картофель, заливаем водой и варим до готовности картофеля. 5. К сваренному картофелю отправляем брокколи и готовим 3 минуты после закипания. 6. Добавляем соль, перец, мускатный орех. Затем с помощью погружного блендера превращаем наш суп в пюре. Добавляем сливки и перемешиваем, доводим до кипения и снимаем с плиты. ![]()
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |