|
|
Елена_Дорожко
РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ И ЭКЛЕРОВСуббота, 08 Января 2022 г. 16:41 (ссылка)Это цитата сообщения штучка57 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Светлана_Ч
Нежный творожно-сливочный кремПятница, 05 Июня 2021 г. 01:46 (ссылка)
Нежный творожно-сливочный крем Танюшина Кухня Нежный творожно-сливочный крем отлично подходит для начинки профитролей, эклеров, а также как прослойка для пирожных и тортов. Он прост в приготовлении, но получается нежный и очень вкусный. Сливки и творог должны быть обязательно охлажденными. Изделия из этого крема нужно хранить в холодильнике. Как приготовить воздушное заварное тесто https://youtu.be/T_820kIDSbY?list=PL6... Рецепт Воздушное заварное тесто 250 мл воды 100 гр маргарина для выпечки 150 гр муки 1/3 ч ложки соли 4-5 средних яиц Творожно-сливочный крем 200 гр творога ( у меня 9%) 250 мл сливок 33% жирности 80 гр сахарной пудры Ванилин по желанию 60 гр кокосовой стружки для украшения Профитроли с нежным творожно-сливочным кремом. | Profiteroles with delicate curd-butter cream. - YouTube lovely Woman
Светлана_Ч
Заварной крем "Два шоколада"Пятница, 22 Декабря 2017 г. 05:39 (ссылка)
Светлана_Ч
Профитроли с апельсиновым кремомПонедельник, 13 Ноября 2017 г. 04:04 (ссылка)
Bernardita
Лучшие крема для тортов! 6 рецептов, за которые кондитер продаст душу.Вторник, 28 Марта 2017 г. 18:56 (ссылка)
Boriska74
Лучшие рецепты кремаПонедельник, 31 Октября 2016 г. 21:49 (ссылка)
|
Метки: крем для торта крем для эклеров крем для пироженого | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
СУПЕРХОЗЯЙКА.RU научит вас, как приготовить в домашних условиях эклеры или профитроли со сливочным кремом
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Шокоэклеры с ванильным кремом
Нежное тесто с характерным шоколадным привкусом,в сочетании с ванильной начинкой и помадкой понравились не меньше шоколадных...
Приготовление теста:
250 г молока
55 г слив.масла
110 г муки
3 яйца
соль
5 г какао
Налить молоко в кастрюльку,добавить масло и соль,довести до кипения
Всыпать муку и какао,варить 2 минуты,быстро мешая
Переложить тесто в чашу комбайна,взбить,добавляя по одному яйца
Тесто выложить в кондитерский мешок,отсадить на смазанный маслом противень
Выпекать при 200С-20 минут
Приготовление крема:
200 г сахара
1 яйцо
150 мл молока
1 стручок ванили
200 г мягкого сливочного масла
В кастрюльке соединить молоко,яйцо,ПОТОМ сахар
Поставить смесь на огонь и варить до появления пузырей,мешая (4 минуты)
Снять с огня,положить стручок ванили
Отставить до охлаждения
Вынуть стручок,процедить крем и по ложке добавить во взбитое масло
Разрезать эклеры,наполнить кремом,полить помадкой
Метки: Шокоэклеры с ванильным кремом эклеры крем для эклеров кулинарные рецепты тесто для эклеров | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки
Приготовление:
Смешать в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, не забывая их помешивать. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивая лопаткой. Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до запустения. Не доводя крем до кипения! После этого снять крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду. Приятного аппетита!
Метки: заварной крем кондитерские изделия крем для эклеров | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
От вкусного тортика не может отказаться никто! Если Вы любите дома печь вкусные торты и пирожные, тогда такая, подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных, будет кстати.
Читать далее >>>
Метки: десерты кремы муссы крем пропитка для торта глазурь для торта крем для эклеров выпечка сладкая выпечка | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Сливочный крем " ПЯТИМИНУТКА"
БисмиЛлаh
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!!!
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл
• Ванилин — 1 пакет.
читать еще...
Метки: крем для эклеров | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Крем "Данетто"
Категория: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Мой любимый крем для ЭКЛЕРОВ. Его можно подавать как десерт или использовать в десертах и тортах.
Ингредиенты: молоко, саxар, мукa пшеничная, крахмал кукурузный, какао-порошок. Тэги: эклеры, десерт, крем.
Метки: крем для эклеров | Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<крем для эклеров - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |