С детства людям говорят о ценности молока и молочных продуктов, подчеркивая их богатый состав калия, белка и фосфора, необходимых для здоровья. Тем не менее, избыток не всегда полезен, и молочные продукты могут стать для организма вредными.
Российские медики утверждают, что в молоке из магазинов содержится значительное количество меламина. Этот вредный компонент также высок в детских питательных смесях, созданных как альтернатива материнскому молоку. Производители используют меламин для увеличения содержания белка в продукте. Эксперты считают, что молочные продукты с меламином могут способствовать образованию камней в почках у людей всех возрастов.
Кроме того, стоит быть осторожными с кефиром и другими кисломолочными продуктами, содержащими много фосфатов. Для уменьшения риска лучше покупать молочные продукты на фермерских рынках, напрямую у производителей. Хотя риск добавления меламина в такие продукты минимален, даже в этом случае молоко может быть вредным.