Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Мука - 160 г
Какао - 60 г
Сахарная пудра - 300 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 60 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Приготовление:
Смешать просеянную муку, разрыхлитель, какао, соль, сахарную пудру(200 г). В сухие ингредиенты добавить
размягченное сл.масло и яйца, быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать на 60 минут в
холодильник. Тесто достать из холодильника. Отщипнуть кусочки и скатать шарики, размером с грецкий орех.
Шарики обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом. Отправить печенье
в разогретую до 180°С духовку на 10-12 минут. Отсудить печенье на противне. Печенье готово.
Приятного аппетита!