Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 900 сообщений
Cообщения с меткой

куриные желудки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
MarfushaMD

Куриные желудки: готовим очень вкусно по-грузински!

Воскресенье, 06 Октября 2024 г. 09:39 (ссылка)
lesyaka.ru/post507805037/




Куриные желудочки могут не быть самым распространённым выбором для ужина, но этот рецепт раскроет их удивительный вкус. Нежный луковый соус в сочетании с ароматной аджикой создаст сытное и насыщенное блюдо, которое понравится даже тем, кто обычно не ест субпродукты.

 

Этот рецепт очень популярен в Грузии, где его нередко предпочитают даже хинкали.

 

далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Куриные желудки: готовим очень вкусно по-грузински!

Суббота, 05 Октября 2024 г. 08:03 (ссылка)


Screen Shot 10-04-24 at 02.36 AM (700x452, 562Kb)



Куриные желудочки могут не быть самым распространённым выбором для ужина, но этот рецепт раскроет их удивительный вкус. Нежный луковый соус в сочетании с ароматной аджикой создаст сытное и насыщенное блюдо, которое понравится даже тем, кто обычно не ест субпродукты.


 


Этот рецепт очень популярен в Грузии, где его нередко предпочитают даже хинкали.


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Вкусная и бюджетная подлива к любому гарниру. Так желудки вы точно не готовили.

Вторник, 10 Сентября 2024 г. 09:58 (ссылка)


2835299_1 (700x396, 97Kb)



Тушёные желудки — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличным дополнением к вашему обеду или ужину.


 


Желудки содержат большое количество белка, витаминов и минералов, что делает их ценным источником полезных веществ.


 


Существует множество рецептов приготовления тушёных желудков. Их можно тушить с овощами, грибами, крупами и другими ингредиентами.


 


В зависимости от рецепта, вкус блюда может быть разным, но в любом случае оно получается очень ароматным и аппетитным.


 


Расскажем, как приготовить тушеные желудки.


Ингредиенты:


 


Желудки птицы — 1 кг;


Вода — 2 литра;


Лук репчатый — 2 шт.;


Чеснок — 3 зубчика;


Сода — 1 ч.л.;


Паста томатная — 1 ст.л.;


Хмели Сунели — 1 ч.л.;


Паприка — 1 ч.л.;


Лист лавровый — 1 шт.;


Перец горошек — 10 шт.;


Апельсин — 3 дольки;


Соль — ч.л.


Приготовление тушеных желудков:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

++Горячая закуска из лаваша

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 21:55 (ссылка)





Ингредиенты для "Горячей закуски из лаваша "


Лаваш (тонкий) — 6 шт.
Субпродукты (Куриные желудочки 200 г и сердечки 200 г)

Сыр твердый — 150 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Лук зеленый

Укроп

Соль

Перец черный

Масло растительное (для обжарки)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мамардика

САЛАТ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ «ПУП ЗЕМЛИ»

Среда, 17 Апреля 2024 г. 13:25 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с куриными желудками «Пуп земли»




Салат «Пуп земли» с куриным и желудочками можно встретить с разным составом, но неизменно в нем присутствуют жареные или отварные куриные желудки, жареные грибы, яйца вкрутую, жареный или маринованный репчатый лук и консервированный зеленый горошек. Дополнительно бывает добавлен свежий или маринованный огурец, но, по-моему, состав и так уже довольно перегружен. Хотя, дело вкуса!




u-b21dc501e6203dd549f484994aa0a608 (600x450, 261Kb)





На праздничный стол я его еще не готовила, но ему там самое место, когда нужно разнообразие для гостей. У меня куриные желудки для салата обычно появляются, когда варю бульон для солянки с колбасой. Часть желудков идёт в суп, а часть - в какой-нибудь салат.

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Салат с куриными желудками «Пуп земли»

Среда, 17 Апреля 2024 г. 05:13 (ссылка)


Салат «Пуп земли» с куриным и желудочками можно встретить с разным составом, но неизменно в нем присутствуют жареные или отварные куриные желудки, жареные грибы, яйца вкрутую, жареный или маринованный репчатый лук и консервированный зеленый горошек. Дополнительно бывает добавлен свежий или маринованный огурец, но, по-моему, состав и так уже довольно перегружен. Хотя, дело вкуса!




u-b21dc501e6203dd549f484994aa0a608 (600x450, 261Kb)





На праздничный стол я его еще не готовила, но ему там самое место, когда нужно разнообразие для гостей. У меня куриные желудки для салата обычно появляются, когда варю бульон для солянки с колбасой. Часть желудков идёт в суп, а часть - в какой-нибудь салат.

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

++Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola

Воскресенье, 07 Апреля 2024 г. 23:27 (ссылка)





Ингредиенты для "Сдобных пирогов с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др. "


ОПАРА:

Сухие дрожжи (быстр. Саф-Момент) - 1 пакет (11г)

Молоко тёплое - 70-80 мл

Сахар - 0,5 ч. л.

Мука - 1 ч. л.

ТЕСТО:

Молоко тёплое - 1стак.(250мл)

Яйца - 2 шт.

Соль - 1ч. л. б/горки

Сахар - 2ст. л. б/горк

Маргарин (у меня - Пышка) или сл. масло - 200 г

Мука (у меня - Макфа) - 3,5 стакана

НАЧИНКА 1:

Желудки куриные- 750 г

Лук репчатый - 2 средн.

Сметана - 1 ст. л. с горк

НАЧИНКА 2:

Капуста молодая - 550 г

Яйца вареные - 2 шт.

Масло сливочное- 20 г

НАЧИНКА 3:

Индейка или курица (мясо с ножек) - 550-600 г

Брокколи (у меня - замороженая) - 250 г

Лук репчатый - 1 больш.

Растительное масло - 1-2 ст. л.

НАЧИНКА 4:

Грибы (у меня - белые, замороженые)- 300 г

Картофель очищенный - 350-400г

Лук репчатый - 1 больш.

Сметана - 1 ст. л. с горк

Укроп - 2-3 веточки

Растительное и сливочное масло по 1 ст. л.




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Стакан гороха и перловки: достаточно для целого меню. Варим суп, делаем гарнир и даже десерт

Суббота, 16 Марта 2024 г. 14:46 (ссылка)


 





Стакан гороха и перловки: достаточно для целого меню. Варим суп, делаем гарнир и даже десерт

 



ИДЕИ



Стакан гороха и перловки: достаточно для целого меню. Варим суп, делаем гарнир и даже десерт







 






 



 


 



На основе простых круп, гороха и перловки, можно быстро и легко собрать целое меню на два дня вперед. Сварим суп, сделаем второе и даже десерт.



Гороховый суп





Ингредиенты:



Желудки куриные 200 грамм гороха (промыть, оставить на ночь в чистой воде)

1,5 литра воды

картофель (сколько любите)

сушенные грибы (предварительно намоченные)

соль

черный молотый перец

лавровый лист

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Куриные желудки в соусе - аппетитная и ароматная закуска

Вторник, 07 Февраля 2023 г. 07:41 (ссылка)


Куриные желудки в соусе - аппетитная и ароматная закуска



Многие готовят из субпродуктов разные блюда, они получаются вкусными и сытными. Их можно подавать как самостоятельно или с любимым гарниром. Если хотите еще один рецепт приготовления субпродуктов, тогда изумительные куриные желудки в пряном соусе обязательно вам понравятся. Готовить несложно, доступные продукты, а в результате нежная и самодостаточная закуска порадует всех своим вкусом и ароматом.



куриные желудки в соусе - аппетитатые и ароматные 5 (700x363, 495Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Котлеты из куриных желудков с грибами в духовке

Четверг, 10 Ноября 2022 г. 05:13 (ссылка)


Фарш для котлет из куриных желудков получается довольно плотным, и добавление свежих грибов пойдет ему на пользу. Грибы выбирайте по своему вкусу. Конечно, с лесными грибами котлеты получатся вкуснее, но и с шампиньонами или вешенками будет совсем не плохо.



изображение_2022-11-09_190527344 (700x467, 477Kb)

 



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Настойчиво делюсь рецептом: куриные желудочки по-грузински

Четверг, 29 Сентября 2022 г. 05:21 (ссылка)


Сегодня у меня для вас есть прекрасный рецепт из куриных желудочков: делается все очень просто, а получается так вкусно, что устоять невозможно. Многие довольно скептически относятся к куриным желудочкам, недооценивают вкус и пользу такого простого и доступного продукта. А зря! Из них можно приготовить очень вкусные блюда. Например, куриные желудочки по-грузински. Советую присмотреться к этому рецепту и вы непременно измените свой взгляд на этот субпродукт.


 


Желудочки получаются необыкновенно нежными и вкусными! Рецепт этот традиционный, грузинский, поэтому ничего не меняйте в ингредиентах и точно следуйте ему.


 


Попробуйте -  ваши близкие это оценят! Потому что это действительно вкусно.




изображение_2022-09-28_220356933 (700x330, 284Kb)





0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мухтуя

Куриные желудочки. Гуляш. Мягкие, нежные куриные желудочки

Воскресенье, 11 Сентября 2022 г. 14:30 (ссылка)


Куриные желудочки — это очень вкусный субпродукт! Из него можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд! В видео я хочу показать вам как вкусно приготовить куриные желудочки, а именно гуляш!





✏️ Рецепт:



✓ Желудки (куриные) — 600 г.



✓ Лук репчатый — 2 шт.



✓ Томатная паста — 2 ч.л.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!/ Кухня наизнанку

Понедельник, 29 Августа 2022 г. 08:26 (ссылка)





00:00 Как сохранить цвет брокколи при варке
00:34 Как сохранить цвет стручковой фасоли при варке
00:43 Как сохранить цвет зелени в супе даже на следующий день
00:59 Как сделать цвет чая насыщенным и сэкономить при этом на заварке
01:46 Секреты и хитрости с содой
02:01 Яблочные дольки в сиропе - заготовка на зиму
02:15 Как сделать варенье из яблок дольками
04:08 Как подготовить банки для консервирования
04:30 Пышные пирожки на кефире (секрет с содой)
05:46 Почему на тесте разводы
06:00 Что я делаю с яйцами после покупки
06:13 Как почистить микроволновку с помощью соды
06:38 Как убрать налет из чайника с помощью соды
07:33 Как я выбираю технику и подарки
08:34 Как быстро сварить свеклу для салата
08:44 Как быстро сварить фасоль
09:14 Как быстро сварить горох
09:37 Гороховый суп рецепт
10:52 Манная каша без комочков рецепт
11:22 Чтобы молоко не свернулось при кипячении
11:40 Как приготовить куриные желудки
13:02 Курица как свинина (куриные филе с содой и крахмалом)
13:56 Соус Чили как приготовить
14:30 Как убрать запах с разделочной доски
14:47 Как убрать запах из мусорного ведра

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Мягусенькие котлеты из куриных желудков с манкой - вкусно, недорого и оригинально

Вторник, 26 Июля 2022 г. 05:21 (ссылка)




Ломаете голову, что приготовить на ужин, да так, чтобы вкусно, недорого и оригинально? Рецепт котлет из куриных желудков отвечает всем трем пунктам запроса. Добавьте к этому еще и то, что это рецепт – отличный вариант приготовить куриные пупки так, чтобы они получились мягкими, а не резиновыми, не тратя на готовку много времени. Ну и главное, котлеты и правда выходят вкусными. Не говорите домочадцам из чего они, пусть попробуют угадать сами.





rec (700x467, 211Kb)











126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Пряный ветчинный хлеб по технологии су-вид (Caso SousVide Center SV 1000)

Суббота, 14 Мая 2022 г. 19:18 (ссылка)





Ингредиенты для "Пряного ветчинного хлеба по технологии су-вид »"


Свинина (шея) 600 г

Куриные желудки 300 г

Вода ледяная 100 мл

Перец болгарский 1/2 шт.

Перец чили 1/2 шт.

Маслины без косточек горсть

Желатин 1 ст. л.

Чеснок сухой молотый 1 ч. л.

Кориандр, орегано, эстрагон, майоран молотые по 1/2 ч. л.

Пажитник молот. 1 ч. л.

Сахар 0,5 ч. л.

Соль нитритная 20 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Заливные куриные желудки - отменная закуска

Четверг, 12 Мая 2022 г. 07:46 (ссылка)


Заливные куриные желудки - отменная закуска



Оригинальная закуска из куриных желудков готовится просто и быстро. Основное время тратится на варку самих желудков. Их надо сварить до готовности, а после нарезать на кусочки. В бульон обязательно добавить ароматные специи, лук и чеснок. А чтобы он приварился в желеобразную массу нужно использовать быстрорастворимый желатин. Закуска получается не только вкусной, но и  красивой и необычной. Ее можно подавать и на праздничный стол.



заливные куриные желудки - отменная закуска 1 (700x466, 477Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Куриные желудочки с луком в сливочно-сырном соусе

Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 19:35 (ссылка)


Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. А самый быстрый путь через вкусно приготовленные куриные желудочки.






Куриные желудочки с луком в сливочно-сырном соусе





Ингредиенты (на 2 порции):




  • Куриные желудочки - 500 г


  • Лук репчатый - 1 шт.


  • Плавленый сливочный сыр - 50 г


  • Петрушка - 3 веточки


  • Подсолнечное масло - 15 мл


  • Соль, перец - по вкусу



Приготовление блюда:




  1. Отправить желудочки в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить 40-45 минут, постоянно снимая пенку. Готовые желудочки вытащить из бульона.


  2. Лук очистить, нарезать соломкой, отправить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до слегка золотистого цвета.


  3. Остывшие желудочки разрезать на средние кусочки и переложить к луку, влить половник бульона.


  4. К желудочкам добавить плавленый сыр, перемешать и томить ещё около 4 минут. В конце посолить и поперчить по вкусу.


  5. Листики петрушки мелко нарубить и отправить к желудочкам.



Приятного аппетита!



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Куриные желудочки с луком в сливочно-сырном соусе

Воскресенье, 10 Апреля 2022 г. 19:32 (ссылка)


Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. А самый быстрый путь через вкусно приготовленные куриные желудочки.






Куриные желудочки с луком в сливочно-сырном соусе






Ингредиенты (на 2 порции):




  • Куриные желудочки - 500 г


  • Лук репчатый - 1 шт.


  • Плавленый сливочный сыр - 50 г


  • Петрушка - 3 веточки


  • Подсолнечное масло - 15 мл


  • Соль, перец - по вкусу



Приготовление блюда:




  1. Отправить желудочки в кастрюлю с водой, довести до кипения и варить 40-45 минут, постоянно снимая пенку. Готовые желудочки вытащить из бульона.


  2. Лук очистить, нарезать соломкой, отправить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до слегка золотистого цвета.


  3. Остывшие желудочки разрезать на средние кусочки и переложить к луку, влить половник бульона.


  4. К желудочкам добавить плавленый сыр, перемешать и томить ещё около 4 минут. В конце посолить и поперчить по вкусу.


  5. Листики петрушки мелко нарубить и отправить к желудочкам.



Приятного аппетита!



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные желудки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda