Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 71 сообщений
Cообщения с меткой

куриные отбивные в сырном кляре - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
veselaya_ja

Куриные отбивные в сырном кляре

Понедельник, 12 Августа 2024 г. 17:57 (ссылка)


Куриные отбивные в сырном кляре


 


Ингредиенты:


 


700 г. куриного филе;


3 яйца;


150 г. сыра


Мука, соль, перец, сок половины лимона


 


Приготовление:


 


Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.


Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.


Каждый кусочек мяса обвалять в муке, затем в яично-сырной смеси и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.


Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Без названия (9) (232x130, 8Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Куриные отбивные в сырном кляре

Вторник, 05 Марта 2024 г. 14:45 (ссылка)

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ




4386599_ (543x375, 82Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Charm_1407

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ

Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 16:29 (ссылка)

Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные в сырном кляре

500 г куриного филе порезать на куски, каждый слегка отбить.
Для кляра взбить два яйца, добавить 100 г сметаны, соль, 1/2 чайной ложки соды, молотый перец, муку. Хорошенько перемешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. 50 г твёрдого сыра потереть на мелкую тёрку и добавить в тесто. Выложить в кляр мясо, хорошенько перемешать и оставить хотя бы на полчаса, но лучше дольше. Жарить на растительном масле. Огонь небольшой, т.к. от сыра корочка очень быстро румянится. Отбивные получаются пышные, а мясо очень нежное.
Сырный кляр (600x475, 132Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные отбивные в сырном кляре - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda