|
 Рыжая_ЛисаСоня
Пятница, 24 Ноября 2023 г. 20:15 (ссылка)
Манящую румяную курочку в запеченном маринаде захотят попробовать все гости и родные, особенно если вы подадите ее с картофельным пюре, макаронами, кашей и т.д. Можно дополнить блюдо овощным салатом.
Описание приготовления: Попробуйте это яркое и ароматное блюдо из курицы и вы захотите приготовить его и для своих родных. Сочный маринад, состоящий из всех вкусов, не оставит вас равнодушным. По желанию можно замариновать курицу в этом маринаде на ночь и обжарить ее на природе, на гриле, мангале и т.д.
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Количество порций: 5
Ингредиенты:
Куриные бедра — 5 Штук
Кетчуп — 4 Ст. ложка
Майонез — 4 Ст. ложка
Мед — 2 Ст. ложка
Соль — 3 Щепотка
Соевый соус — 60 Миллилитр
Паприка — 1 Чайная ложка (молотая)
Перец черный молотый — 4 Щепотка
Лук репчатый — 2 Штук (среднего размера)
Масло растительное — 50 Миллилитр
Чеснок — 2-3 Зубчик
Приготовление:
Подготовьте указанные ингредиенты. Части курицы можно использовать любые, но мясистые. Мед допустимо заменить кленовым сиропом или сахаром.
Части курицы промойте в воде, обсушите бумажными салфетками. Выложите в глубокую емкость и добавьте соевый соус, кетчуп, майонез, мед, соль, молотый черный перец и молотую паприку.
Очистите лук и чеснок, промойте в воде. Нарежьте лук полукольцами, а чеснок спрессуйте. Добавьте в емкость к курице и все тщательно перемешайте. Оставьте на 1 час для маринования.
После чего смажьте противень растительным маслом. Выложите на него маринованные части курицы кожей вверх. По желанию можно сначала на противень выложить нарезанную дольками картошку, тогда вы получите и картофельный гарнир.
Запеките курицу в духовке на среднем ярусе при температуре 200 градусов примерно 45-50 минут. Выложите курицу по-канадски на тарелки и подайте к столу горячей.
|
