итальянские блюда - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

MerlettKA

✔ Феста итальяна: Равиоли

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 15:53 (ссылка)

Равиоли – это свежая яичная

паста с начинкой, приготовление

которой приносит большое

удовольствие.

Для Италии это праздничное блюдо,

а точнее воскресное.

Очень часто его подают на

Рождественский обед.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

✔ Феста итальяна: Ризотто миланезе

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 15:38 (ссылка)

Человек использует шафран

уже очень давно.

О свойствах растения знали в

Древнем Египте.

Там, правда, использовали его

для окраски тканей, создания

благовоний и целебных мазей,

но как только шафран попал на

кухню, он стал незаменимым

ингредиентом в приготовлении

самых изысканных блюд, среди

которых и ризотто с шафраном,

также известное как ризотто

миланезе (или по-милански).

Читать далее...

Метки: Феста итальяна Ризотто миланезе рецепты кулинария итальянские блюда блюда итальянской кухни итальянская кухня итальянские рецепты рецепты итальянской кухни

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

✔ Феста итальяна: Паста карбонара

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 15:07 (ссылка)

Занимательна история появления

карбонары.

Она гласит, что во

время Второй Мировой войны,

в 1944 году, американские солдаты,

высадившиеся в Италии, зашли в

одну из римских тратторий в

переулке Скрофа.

Читать далее...

Метки: Феста итальяна Паста карбонара рецепты кулинария итальянские блюда блюда итальянской кухни итальянская кухня итальянские рецепты рецепты итальянской кухни

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

MerlettKA

Архив: Феста итальяна. Меню для итальянской вечеринки

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 12:53 (ссылка)

https://www.liveinternet.ru...c/6751460/

Так сложилось исторически,

что между Россией и Италией

установилась тесная фактически

мистическая духовная и

культурная связь.

Если вам стало тоскливо и вы

заскучали по солнечной Италии,

самое время устроить вечеринку в

итальянском стиле.

И эта книга поможет вам в этом.

Читать далее...

Метки: рецепты кулинария итальянские блюда блюда итальянской кухни итальянская кухня итальянские рецепты рецепты итальянской кухни

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<итальянские блюда - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10