запеченный гусь с пряными травами и мандаринами - Самое интересное в блогах

Ri-ta_40

ЗАПЕЧЕННЫЙ ГУСЬ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ И МАНДАРИНАМИ

Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 10:29 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Запеченный гусь с пряными травами и мандаринами

Ингредиенты

Гусь - 3-4 кг.

Мандарины - 3-5 шт (крупных)

Розмарин и тимьян - по 2 веточки.

Маринад:

Сушеные ягоды можжевельника - 10 шт.

Розмарин - 2 веточки

Тимьян - 3 веточки

Перец молотый - 0,5 ч.лож.

Соль - 1,5 -2 ст.лож

Мед - 2 ст.лож.

Сок половина лимона.

Оливковое масло - 3 ст.лож.

Имбирь свежий - 20 гр.

Базилик сушеный - 0,5

Семена фенхеля - 0,5 ст.лож.

Приготовление

Метки: ЗАПЕЧЕННЫЙ ГУСЬ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ И МАНДАРИНАМИ

Страницы: [1] 2 3 .... 10

LiveInternet.Ru