|
|
![]() Заливной пирог с творогом и сыромВторник, 30 Мая 2023 г. 23:23 (ссылка)
Заливной пирог с творогом и сыром Ингредиенты для теста: Яйца - 2 шт. Сметана - 150 г Соль - 1/2 ч. л. Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Молоко - 200 мл. Для начинки: Творог 5% - 180 г (у меня в брикете) Сыр - 150 г Зеленый лук - 30 г Масло сливочное - 30 г Соль - 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Продукты должны быть комнатной температуры. Для теста: яйца смешиваем со сметаной и солью. Затем добавляем муку вместе с разрыхлителем и начинаем замешивать тесто. 2. Частями вводим молоко и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. 3. Для начинки: к творогу добавляем тертый сыр, зеленый лук и растопленное сливочное масло. Соль по вкусу. 4. Форму для запекания смазываем маслом, выливаем половину теста. Выкладываем равномерно начинку и заливаем второй частью теста. 5. Сверху посыпаем кунжутом и выпекаем в разогретой до 180⁰С духовке 40-50 минут. Приятного аппетита! ![]()
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |