Ингредиенты:
Из этого количества ингредиентов у меня получилась целая сковородка, если хотите поменьше , то просто уменьшите количество ингредиентов ) ▪шампиньоны, 500гр.
▪куриные окорочка, 3шт.
▪лук репчатый, 1 средняя луковица
▪мука, 2ст.ложки
▪соль по вкусу ▪твёрдый сыр , для обсыпки жюльена перед запеканием
👩🏼🍳для соуса:
▪сметана 25%, 150гр.
▪вода, разбавить ей немного сметану
Можно так же использовать сливки)
👩🏼🍳Приготовление:
1. Предварительно отвариваем окорочка
2. Нарезаем мелко курочку и лук
3. Добавляем к готовым грибам курочку и лук
4. Затеем муку, перемешиваем
5. Затем вливаем соус и тушим ещё около 7мин. и готово 😍
6. Перекладываем в формочки либо можно в одну большую, посыпаем тёртым сыром , убираем в духовку и выпекаем 20-25 минут при 180гр.
Так же это можно использовать, как и основное самостоятельное блюдо , оч вкусно )
Приятного аппетита ))