Несколько интересных рецептов глазури

https://deladomashniye.blogspot.com/2021/04/blog-post_14.html

Ваза, Сара Сакс, Rookwood Pottery, высота 18,5 см, 1907 г., из коллекции музея Метрополитен.

Rookwood Pottery, основанная Марией Лонгворт Николс в 1880 году, стала одним из самых известных американских художественных гончарных производств во многом благодаря талантливым мастерам, изобретавшим инновационные рецепты глазурей, и коллективу талантливых художников, создававших прекрасный декор. Rookwood ориентировалась на меняющиеся вкусы и декоративные моды того периода, творчески приспосабливаясь к современным тенденциям на протяжении десятилетий.

Сара Сакс присоединилась к команде декораторов в гончарной мастерской Rookwood Pottery в 1896 году и работала там до 1931 года. 

Ваза, Сара Сакс, Rookwood Pottery, 1903 г., из коллекции музея Метрополитен.

В первые годы существования Rookwood основное внимание уделялось созданию фирменных линий глазури. К концу ХIХ века наиболее популярными были высокоглянцевые глазури, такие как Iris Glaze, отмеченные наградами на международных выставках. В начале ХХ века была разработана полупрозрачная глазурь серии Vellum (пергамент), придававшая изображению легкую размытость. За 35 лет работы Сара Сакс создала множество прекрасных декоров в самых разнообразных стилях с самыми разными глазурями и стала признанным мастером многих линий глазури Rookwood. Ее работы стали лучшими достижениями мастерской Rookwood Pottery в стилях ар-нуво и ар-деко.

Готовила торт Сметанник со сгущенкой. Это очень вкусный, нежный торт. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу. Не зря он популярен ещё с советских времён! Готовьте не раздумывая...