Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 41 сообщений
Cообщения с меткой

гиро - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_mister_migell

Гирос: Вкусный кусочек греческой истории и культуры.

Понедельник, 26 Августа 2024 г. 09:31 (ссылка)

Гирос - популярное греческое блюдо, состоящее из мяса, обжаренного на вертикальном вертеле, которое обычно подается с лавашом, помидорами, луком и соусом цацики. Это любимая уличная еда в Греции, и ее популярность распространилась по всему миру,вы конечно же знаете это блюдо, если отдыхали на черноморском побережье. Но откуда взялось это вкусное блюдо? В этой статье мы расскажем об истории гироса.

Гирос: Вкусный кусочек греческой истории и культуры.

Истоки гироса можно проследить до 19 века времен Османской империи. В то время баранину и говядину жарили на вертикальном вертеле и подавали в виде сэндвича с лавашом, помидорами, луком и соусом цацики. Это блюдо называлось дёнер-кебаб, и в Грецию его привезли турецкие иммигранты.

3085196_20240826_092743 (700x466, 542Kb)

Дёнер-кебаб был популярной уличной едой в Стамбуле, и он быстро завоевал популярность и в Греции. Однако греки внесли некоторые изменения в это блюдо, используя различные приправы и специи для придания ему уникального вкуса. Они также стали использовать свинину в дополнение к баранине и говядине, которые были популярным мясом в Греции.

3085196_20240826_092754 (700x698, 819Kb)

Со временем блюдо эволюционировало и стало известно как гирос, что в переводе с греческого означает "поворот". Это название отражает способ приготовления мяса, которое вращается на вертикальном вертеле.

3085196_20240826_092806 (700x464, 599Kb)

Гирос быстро стал любимой уличной едой в Греции и остается популярным по сей день. Его часто продают в небольших магазинах, называемых "сувлаки", которые специализируются на фаст-фуде из мяса, зажаренного на вертеле. Такие магазины можно найти по всей Греции, и они являются популярным местом отдыха как для местных жителей, так и для туристов.

3085196_20240826_092818 (700x459, 553Kb)

Помимо популярности в Греции, гирос стал популярным блюдом и в других странах мира. В других странах его могут продавать под названием "кебаб" или "шаурма", но основная идея мяса, обжаренного на вертикальном вертеле и подаваемого в виде сэндвича, остается неизменной.

3085196_20240826_092916 (700x476, 554Kb)

Популярность гироса объясняется его восхитительным вкусом, удобством и доступностью. Это идеальная уличная еда, которую легко перекусить на ходу, и которую можно найти в магазинах по всей Греции и других странах.

Такие дела...

источник

http://www.mistermigell.ru/post507028915/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MISTER_MIGELL

Гирос: Вкусный кусочек греческой истории и культуры.

Понедельник, 26 Августа 2024 г. 09:31 (ссылка)


Гирос - популярное греческое блюдо, состоящее из мяса, обжаренного на вертикальном вертеле, которое обычно подается с лавашом, помидорами, луком и соусом цацики. Это любимая уличная еда в Греции, и ее популярность распространилась по всему миру,вы конечно же знаете это блюдо, если отдыхали на черноморском побережье. Но откуда взялось это вкусное блюдо? В этой статье мы расскажем об истории гироса.



Гирос: Вкусный кусочек греческой истории и культуры.



Истоки гироса можно проследить до 19 века времен Османской империи. В то время баранину и говядину жарили на вертикальном вертеле и подавали в виде сэндвича с лавашом, помидорами, луком и соусом цацики. Это блюдо называлось дёнер-кебаб, и в Грецию его привезли турецкие иммигранты.

3085196_povar_dalee (130x111, 16Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гиро - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda