Капустные листья для голубцов не варю, не запекаю, не замораживаю и не готовлю в микроволновке. Все намного проще и быстрее. Голубцы, приготовленные таким способом не отличаются ни по вкусу, ни по виду от классических голубцов, на которые мы тратим много сил и времени. Фарш тоже для этих голубцов не потребуется. Показываю очень простой рецепт вкуснейших голубцов.
Порции 15 шт.
Время подготовки 30 минут Время приготовления 1,5 часа
Ингредиенты
500 г свинина (жирная без костей)
900 г капуста (свежая)
1 шт. морковь
1 шт. репчатый лук
4 ст.л. рис
