Вирусное печенье Тейлор Свифт, взорвавшее Интернет

Ингредиенты:

• 
  Масло сливочное - 140 г;


• 
  Масло растительное – 100 мл;


• 
  Сахар-песок - 150 г;


• 
  Сахарная пудра - 150 г;


• 
  Яйцо - 1 шт;


• 
  Ванильный экстракт – 2 ч.л;


• 
  Пакетик черного чая – 1 шт;


• 
  Мука пшеничная – 300 г;


• 
  Сода пищевая – ½ ч.л;


• 
  Соль - ¼ ч.л.

Для глазури:

• 
  Яйцо - 1 шт;


• 
  Сахар-песок - 2 ст.л;


• 
  Сахарная пудра - 150 г;


• 
  Соль – щепотка;


• 
  Корица молотая – ¼ ч.л;


• 
  Орех мускатный молотый – ¼ ч.л.

Способ приготовления:

1. 
   Взбиваем в миске сливочное масло с сахаром, сахарной пудрой, ванильным экстрактом, а также яйцом. Должна получиться светлая масса с кремовой текстурой.


2. 
   Как только вы заметили, что все продукты хорошо соединились, добавляем к ним поэтапно просеянную муку, соду, соль. Также всыпаем измельченное содержимое одного пакетика чая.


3. 
   Вымешиваем нежное тесто. Заворачиваем его в полиэтиленовую пленку и отправляем минимум на 1 час в холодильник.


4. 
   Тесто раскатываем и вырезаем печенье. Выкладываем его на застеленный пергаментом противень. Выпекаем печенье примерно 15 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.


5. 
   Пока печенье охлаждается, готовим глазурь. В глубокой миске сбиваем вместе все ингредиенты для нее.


6. 
   Наносим глазурь на остывшее печенье ложкой. Сверху присыпаем небольшим количеством молотой корицы.