Пеку пышный пирог с нежным ванильным кремом. Получается экономно, хоть по вкусу так и не скажешь!

Ингредиенты:

Тесто:

Молоко: 200мл

Яйца: ½ шт

Растительное масло: 50г

Сахар: 50г

Соль: ½ ч.л

Мука пшеничная: 350-400г

Дрожжи свежие: 18г

Ванилин: 1/3 ч.л

Крем:

Молоко: 300мл

Яйца: 1шт

Сахар: 50г

Мука/кукурузный крахмал: 30г

Ванилин: 1/3 ч.л

Сливочное масло: 20г

Для смазывания пирога:

Яйца: ½ шт

Молоко: 1 ст.л

https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-2...d687%2Fpl_post_-207562671_7932

ПИРОГ с Ванильным Кремом и Клубникой ( 1900 гр, форма 26-27 см с бортиками 3,5 - 4 см)