|
 Радуга_Подруга
Воскресенье, 17 Ноября 2024 г. 08:32 (ссылка)
Рецепт:
Для пирога:
яйца - 2 шт
сахар - 130 г
соль - 1/3 ч.л.
сметана - 200 г
мука - 150 г
разрыхлитель - 12 г
мак - 50г
Для карамели:
Сахар - 200 г
Молоко – 100 г
Сливочное масло – 50 г
семена подсолнечника - 100г
Радуга_Подруга
Пятница, 15 Ноября 2024 г. 06:50 (ссылка)
Диаметр формы 22 см
Нам понадобится:
✅300 грамм печенья ( у меня юбилейное)
✅120 грамм растопленного сл.масла
✅700 грамм сметаны (15-20% жирности)
✅4 яйца
✅150 грамм сахара
✅3 столовые ложки кукурузного крахмала
Для украшения:
✅Мандарины
✅Розмарин
✅Сахарная пудра
натик789
Понедельник, 11 Ноября 2024 г. 17:04 (ссылка)
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожные вафли
Творожные вафли - это, по сути, сырники, только запеченные в вафельнице. Получаются необыкновенно легкие, в меру сладкие, с приятным сливочно-творожным вкусом и ароматом.
Ингредиенты (на 8 штук):
Гладкий творог 5-9% - 250 г
Сахар - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Яйца (1 категория) - 2 шт.
Мука - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление вафель:
Смешать творог, сахар, ваниль, соль и яйца до однородности. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать, при необходимости добавить еще ложку муки. Тесто должно быть в меру густым, не слишком жидким, не слишком плотным.
Панели вафельницы смазать растительным маслом, выложить порциями тесто по 2-3 столовые ложки. Время выпекания зависит от мощности вафельницы, у меня ушло в среднем 4 минуты.
Приятного аппетита!
видео
|
Радуга_Подруга
