|
|
 Кахетинка
Суфле из тыквыВторник, 23 Января 2024 г. 09:52 (ссылка)
Ингредиенты: Тыква — 200 г Яйца — 2 шт Сахар — 1 ст. л Соль — щепотка Мука — 2 ст. л Масло сливочное — 20 г Приготовление: Тыкву очистите от семян и кожуры. Проварите тыкву в течение 10-15 минут (в зависимости от сорта тыквы) до мягкости, а затем пюрируйте с помощью блендера. Пока варится тыква, желтки отделите от белков. Белки взбейте со щепоткой соли до острых пиков. Желтки смешайте с сахаром, можно добавить немного ванильного сахара. Взбейте до посветления массы. К желткам добавьте муку и тыквенное пюре. Хорошенько перемешайте. Теперь примерно по 1 ложке добавляйте взбитые белки и вмешивайте их. Получится яркая и воздушная масса. Небольшие формочки для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в них тыквенную массу. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!
Кахетинка
Ленивый бурек с тыквойПятница, 11 Ноября 2022 г. 04:53 (ссылка)
Ингредиенты на 5 шт: Армянский бездрожжевой лаваш — 215 г Тыква — 450 г Подсластитель — 3 г Корица — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Приготовление: Тыкву запечь в микроволновке (духовке) до мягкого состояния. Выложить в блендер, добавить к ней подсластитель и корицу, взбить до состояния каши. Лаваш разрезать на прямоугольники, примерно 15 на 30 см, выложить на край начинку, свернуть в трубочку и далее свернуть «улиткой». Пирожки выложить на противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при 180ºC минут 15, до румяности. Приятного аппетита!
Кахетинка
Ленивый бурек с тыквойСуббота, 03 Сентября 2022 г. 15:01 (ссылка)
Ингредиенты на 5 шт: Армянский бездрожжевой лаваш — 215 г Тыква — 450 г Подсластитель — 3 г Корица — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Приготовление: Тыкву запечь в микроволновке до мягкого состояния (можно в духовке). Выложить в блендер, добавить к ней подсластитель и корицу, взбить до состояния каши. Лаваш разрезать на прямоугольники, примерно 15 на 30 см, выложить на край начинку, свернуть в трубочку и далее свернуть «улиткой». Пирожки выложить на противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при 180ºC минут 15, до румяности.⠀ Приятного аппетита!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
