|
 Egoryja
Четверг, 16 Ноября 2023 г. 08:16 (ссылка)
Это цитата сообщения Сытый_папа Оригинальное сообщение
Бутерброд с печенью трески
Понадобится:
200 г консервированной печени трески
4 кусочка хлеба с отрубями
3 яйца
100 г творожного сыра
1 огурец
2 веточки укропа
Способ приготовления:
Подсушите на сковороде хлеб с отрубями, яйца отварите вкрутую.
Одинаковыми кусочками порубите отварные яйца и огурец, печень трески разомните вилкой. Соедините в одной емкости.
Куски хлеба смажьте творожным сыром, сверху выложите яично-рыбную смесь и посыпьте рубленым укропом.
Как вариант: вареное яйцо можно заменить на яичницу-болтунью, для этого нужно достаточно грубо и быстро взбить яйца до неоднородного состояния, влить на разогретую сковороду, смазанную маслом, и, как только яйца прихватятся, начать перемешивать их лопаткой, чтобы они равномерно обжаривались со всех сторон.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках
|
галина5819
Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 05:13 (ссылка)
Этот рецепт можно назвать классическим, пришедшим к нам из советского времени, когда печень трески была настоящим деликатесом.
Это самый вкусный из всех салатов с печенью трески, который я ела. Рекомендую. Необычно. Красиво. Просто. Нежно.
kashtan23
Воскресенье, 05 Февраля 2023 г. 20:05 (ссылка)
Этот салат у нас съели первым на праздничном столе, очень понравился, хотя приготовление простейшее, не зря говорят "чем проще, тем вкуснее". Салат называется "Старая гавань".
Читать далее...
Басёна
Среда, 18 Января 2023 г. 18:08 (ссылка)
Печень трески-2 баночки по 100 гр
яица-3-4 шт
тертый,твердый сыр-количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.
vartysh
Вторник, 29 Ноября 2022 г. 17:51 (ссылка)
Получается очень вкусный салат на праздничный стол. Здесь простые и доступные продукты, которые идеально между собой сочетаются.
Ингредиенты:
Картофель (отварной) - 2 шт.
Морковь (отварная) - 2 шт.
Печень трески - 1 банка
Зеленый лук - 3 шт.
Маринованные огурцы - 120 г
Яйца (отварные) - 3 шт.
Майонез - по вкусу
Приготовление салата:
Первый слой: натереть картофель на крупной терке.
Второй слой: размять печень трески вилкой.
Третий слой: мелко нарезать зеленый лук.
Четвертый слой: мелко нарезать маринованные огурцы. Смазать майонезом.
Пятый слой: натереть на крупной терке морковь. Смазать майонезом.
Шестой слой: натереть яичные белки на мелкой терке. Смазать майонезом.
Седьмой слой: натереть яичные желтки на мелкой терке.
Накрыть салат пищевой пленкой и дать настояться в холодильнике 30-60 минут.
Приятного аппетита!
видео
|
Egoryja
