|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Вторник, 16 Июля 2024 г. 21:30 (ссылка)
Пиво является любимым многими слабоалкогольными напитком, который завоевал популярность во всем мире благодаря своему отменному вкусу, большому ассортименту и пользой для здоровья.
Какое пиво полезнее?
1. Светлое пиво - является наиболее популярным и широко распространенным видом пива. Оно обычно содержит меньше калорий и алкоголя по сравнению с другими сортами. Умеренное употребление такого напитка может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общую циркуляцию крови.
2. Темное - обладает более насыщенным вкусом и цветом, чем светлое пиво. Оно содержит больше антиоксидантов, которые могут помочь защитить организм от свободных радикалов и снизить риск развития некоторых заболеваний. Напиток также может содержать больше железа и витаминов группы В.
3. Нефильтрованное пиво - проходит меньше обработки, чем фильтрованное пиво и сохраняет больше питательных веществ. Оно содержит больше витаминов, минералов и клетчатки, что может способствовать улучшению пищеварения и общего здоровья.
далее
Лужанка
Пятница, 12 Июля 2024 г. 12:18 (ссылка)
Для кляра понадобится:
Мука - 1 стакан с горкой
Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан
Молоко - 4-5 ст.ложек
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).
Приготовление:
Яйца с солью слегка взбить вилкой, добавить молоко, пиво и просеянную муку.
Все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто получается, как для оладий.
Очищенную и промытую рыбу порезать на порционные куски (толщиной 3-4 см),
обсушить на бумажном полотенце.
В сковороду налить масла на высоту не менее 1 см (можно жарить во фритюрнице),
хорошо нагреть.
Рыбу обмакиваем в кляре и жарим до румяной корочки.
Готовую рыбу выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!
Egoryja
Вторник, 25 Июня 2024 г. 18:06 (ссылка)
Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение
Cырный суп из пива
Cырный суп из пива
Всем привет! После отсидки двух подряд банов за анекдоты в политике я снова тут и хочу поделиться рецептом вкусного.
Сегодня вашему вниманию представляется острый пивной суп на основе старого баварского рецепта. Сразу всем не любителям алкоголя скажу - градусов в готовом продукте нет вообще, ешьте спокойно.
Итак, начнем.
Для двухлитровой кастрюли супа на нужны слева направо:
Перец чили примерно грамм сто. В моем случае 3 стручка
Колбаски охотничьи, 350 грамм.
Сыр полутвердый, что-то типа российского и иже с ним, легкоплавкий. В моем случае выступает сыр под фамилией "Сливочный". 200 грамм
Пиво тёмное из масс маркета. В моем случае это Abbe, благодаря довольно сильной сладости пить я его не стал бы, а вот как суповая основа - самое то. Но тут уж, на вкус и цвет, как говорится. 2 банки
Сырки плавленые "Дружба", 270 грамм (а раньше они были по 100г, а не по 90, между прочим)
Лук репчатый, 150 грамм
Соевый соус для баланса на соль, по вкусу в конце приготовления
Читать далее...
|