В наше время, когда становится все больше сторонников здорового питания, интерес к этому напитку быстро возрастает. И справедливо, ведь кипрей обладает многими достоинствами и полезными свойствами. Только вот производят его, к сожалению, в очень малых количествах. Однако, практически каждый может сделать это самостоятельно.

Заготовить хороший кипрей не так уж и трудно, но все же требуется опыт. Многие новички в этом деле выбросили не одну партию листьев, пока получили вкусный напиток. Избежать подобного не удавалось никому, однако знание основных правил и особенностей поможет существенно сократить количество брака. Итак, заготовка кипрея происходит в несколько этапов и каждый из них важен для вкуса будущего напитка.