Яблоки — 600 Грамм (вес в очищенном виде)

Сахар — 500 Грамм

Ванильный сахар — 10  Грамм

Лимон — 1 Штук

Лимонная кислота — 2 Грамм

Вода — 100 Миллилитр

1. 
   Все ингредиенты выложите на стол перед началом приготовления.


2. 
   Натрите на мелкую терку цедру с одного лимона. В просторную кастрюлю всыпьте весь сахар, ванильный сахар, добавьте воду, добавьте лимонную цедру, выдавите из лимона весь сок, поставьте кастрюлю на средний огонь и варите сироп 10-15 минут с момента закипания.


3. 
   С яблок снимите кожуру, удалите семенные отделы и хвостики. Яблочную мякоть нарежьте небольшими кусочками.


4. 
   Яблочные дольки выложите в горячий сироп, поставьте вариться на небольшой огонь.


5. 
   Варите варенье постоянно помешивая деревянной ложкой 25 минут. Параллельно отправьте стерилизоваться баночки и крышки для консервирования. В конце процесса варки варенья добавьте лимонную кислоту. Лимонная кислота — это доступный и дешевый консервант, благодаря которому ваше варенье будет храниться дольше, не теряя вкусовых свойств, не засахаряясь, не взрываясь.


6. 
   Разложите горячее варенье по стерилизованным баночкам, герметично укупорьте их крышками.


7. 
   Переверните банки вверх дном, укутайте толстым одеялом, оставьте на ночь медленно охлаждаться.


8. 
   Утром баночки с вареньем отправьте на хранение в кладовую.

Творожные булочки — это ароматная и нежная выпечка, которая пользуется популярностью во многих странах мира. Они идеально подходят для завтрака или перекуса в течение дня.

В основе теста лежит творог, который придаёт булочкам особую текстуру и вкус. Творожное тесто получается мягким и воздушным, а готовые изделия имеют аппетитную золотистую корочку.

Разнообразить вкус булочек можно с помощью различных добавок: изюма, корицы, ванили и других ингредиентов.

 

Процесс приготовления творожных булочек не требует особых навыков и умений.

Ингредиенты:

• 
  Творог — 250 г;


• 
  Сливочное масло — 100 г;


• 
  Сахар — 70 г;


• 
  Яйцо — 1 шт.;


• 
  Цедра лимона;


• 
  Мука — 300 г;


• 
  Соль — щепотка;


• 
  Сода — 1 ч.л.;


• 
  Варенье — 200 г;


• 
  Кокосовая стружка — 2 ст.л.