«улитка» с черешней - Самое интересное в блогах

Ipola

🌸 Пеку пирог «Улитка» с черешней: мягкое удачное тесто и всегда разная начинка

Пятница, 24 Июня 2022 г. 13:57 (ссылка)

https://zen.yandex.ru/media...6bb469bf?&

7 (700x393, 234Kb)

От такого лакомства точно никто не откажется! Ароматный пирог с королевой июня черешней нравится всем без исключения! Тесто для пирога делаю на кефире, оно мягкое, нежное. Это быстрый и самый вкусный вариант летней выпечки для чаепития в кругу семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мука - 3 стакана (510 г)

соль - щепотка

разрыхлитель - 1 ч.л.

сахар - 50 г

ванильный сахар - 1 ч.л.

сливочное масло - 200 г

кефир (2,5%) - 1 стакан (200 мл)

Начинка:

черешня (вишня) - 500 г

сахар - 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.