Салат с сельдью

Вкусный и красивый салат на праздничный стол.

Читать далее:

Ингредиенты: свекла небольшая 2 - 3 шт , картофель небольшие клубни 3 шт, морковь 3 шт, лук репчатый 1/2 шт, яблоко 1 шт, сельдь (филе) примерно 200- 250г, соль, растительное масло по вкусу

Я готовила овощи в микроволновке, часто так готовлю, но могу сказать, что вареные овощи мне нравятся больше
1. Свеклу, картофель и морковь, после того как сварили, нужно остудить

2. Приготовленные и остуженные овощи нужно очистить от кожицы, филе сельди нарезаем на небольшие кусочки
3. Нарезаем отваренные и очищенные овощи мелкими кубиками, так же нарезаем предварительно очищенное яблоко и репчатый лук. Нарезка должна быть одинаковая по размеру у все составляющих салата, а вот сельдь можно нарезать продольным кусочками.
4. В миске соединяем нарезанные картофель, свеклу, морковь, репчатый лук, яблоко
5. К овощам добавляем нарезанную кусочками сельдь
6. Перемешиваем все ингредиенты
7. Слегка посолили и затем добавили растительное масло. Все тщательно перемешали
8. Выкладываем салат в салатник для подачи, украшаем по желанию
Вот такой вот простенький салатик на повседневный стол. Вкусно, просто и более полезно, чем с майонезом.
Другие вкусные и полезные салаты с сельдью на сайте
https://www.100rezeptov.ru/2023/05/04/potato-and-herr..
#салат #рецептсалата #салатссельдью #салатссельдьюиовощами #рецептсалатассельдью

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Иногда, чтоб разнообразить меню можно приготовить такой салат. Ингредиенты почти те же, что мы используем при приготовлении салата "Сельдь под шубой". Только при приготовлении этого салата можно обойтись без майонеза, а значит такой салат более полезный.

Салат с сельдью и яблоками


Ингредиенты: сельдь 1 шт (филе 1 сельди), свекла 1 -2 шт (у меня мелкая свекла, потому 3), картофель 2 -3 шт, морковь 2 шт, яблоко 1 шт, зелёный горошек 1 небольшая банка, лук репчатый 1 шт (небольшая), майонез или растительное масло для заправки

Количество ингредиентов можно изменить по вашему желанию

Приготовление

Отварить и очистить овощи: свеклу, картофель, морковь.
Очистить от шелухи лук.
Подготовить филе сельди.
Яблоко вымыть
Все овощи нарезать
Сложить все овощи в одну емкость
Добавить к овощам нарезанные яблоко, лук, сельдь и зеленый горошек
Все ингредиенты перемешать. Заправить можно растительным маслом или майонезом.

Я разделила его в два салатника и заправила: один - майонезом, второй - растительным маслом, кому какой салат понравится, такой и будут есть. А я выбираю с растительным маслом
И поверьте, такой салат вкусный.

И, даже если заправить салат майонезом, то майонеза в нем намного меньше, чем в селедке под шубой. Такой салат отлично подходит на повседневный стол. Овощи можно в микроволновке приготовить, это быстрей, чем на плите.
Другие полезные салаты со свеклой и сельдью на сайте 100 рецептов https://www.100rezeptov.ru/2018/12/24/salads-with-bee..
#рецепты #рецептысалатов #салатссельдью #салатсосвеклой #простыесалаты #вкусныесалаты #винегретссельдью #винегрет

1.


2.


3.


4.


5.


6.