|
![]() Икра из кабачков для бутербродовПятница, 30 Августа 2024 г. 18:56 (ссылка)
Кабачковая икра - малокалорийный продукт, который прекрасно усваивается организмом. В кабачковой икре содержится всего 70 ккал на 100 граммов. Кабачок содержит пектин, который, попадая в кишечник, разбухает, превращается в желеобразную массу, абсорбирует вредные вещества.... (kp.ru) ![]() Ингредиенты Кабачок -1 большой Морковь — 2 крупные моркови Лук репчатый — 1 крупная луковица Чеснок — 2 больших зубчика Растительное масла для жарки — 3 ст. ложки Томатная паста — 2 ст. ложки без горки Соль, сахар, чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление Очистить кабачок от шкурки, вынуть семечки. Нарезать небольшими кусочками. Луковицу нарезать мелким кубиком Морковь натереть на крупной терке. В сковороду с растительным маслом выложить лук и морковь, поджаривать 5 минут. Добавить кабачок и жарить еще 10 минут. Сделать углубление в центре и положить туда томатную пасту. Обжарить ее аккуратно в углублении 2 минуты, затем все перемешать и жарить все 3 минуты. Нарезать мелко чеснок, добавить к овощам. Тушить еще минут 5. Оставить на плите до остывания. Остывшие овощи переложить в посуду с высокими бортами. Измельчить блендером до состояния пюре. Посолить, поперчить и добавить сахар - по вкусу. Приятного аппетита! ![]() Подробнее, Фото - см. Источник Чем полезна икра из кабачков для организма человека Кабачковая икра содержит немало полезных элементов. Среди них стоит выделить витамины группы B, витамин C, железо, фосфор, натрий и калий. Эти вещества способствуют укреплению иммунитета, помогают нормализовать работу нервной системы и участвуют в кроветворении. Также кабачковая икра содержит клетчатку, которая улучшает работу пищеварительной системы...(gastronom.ru)
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |