|
|
![]() Галеты из кабачков и нутаЧетверг, 23 Мая 2024 г. 14:54 (ссылка)
|
Метки: кулинария рецепт пп пп рецепт диетические блюда закуска выпечка галеты галеты из кабачков и нута | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Сезонные кабачки легко можно превратить в по-настоящему гениальную закуску. Понадобятся для нее всего два основных ингредиента, для остроты можно дополнительно добавить разве что перец. Получившиеся галеты смело подавайте на стол и как гарнир, и как замену хлеба.
Ингредиенты:
Приготовление:
Начните с подготовки кабачка. Отрежьте его концы и натрите на терке. Важно сохранить влагу кабачка, поэтому не отжимайте его после терки. В большой миске смешайте нутовую муку с водой. Используйте около 6 столовых ложек муки, но вы можете немного увеличить количество, если нужно. Добавьте натертый кабачок в миску с мукой и водой.
Тщательно перемешайте, чтобы получилась кремовая смесь. Сформируйте из смеси кабачка и муки небольшие оладьи. Можно использовать круглые формы для выпечки или просто ложкой выложить смесь на противень. Разогрейте духовку до 200°C и выложите оладьи на противень, обсыпанный пергаментом. Выпекайте около 12-15 минут, пока оладьи не станут золотистыми.
Пока оладьи готовятся, можно приготовить соус. Просто смешайте греческий йогурт с чили соусом по вкусу. При необходимости добавьте щепотку соли.
Видеорецепт:
Когда закуски из кабачков готовы, подавайте их горячими с приготовленным соусом.
Метки: рецепт закуска гарнир выпечка печенье оладьи галеты галеты из кабачков и нута | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Сезонные кабачки легко можно превратить в по-настоящему гениальную закуску. Понадобятся для нее всего два основных ингредиента, для остроты можно дополнительно добавить разве что перец. Получившиеся галеты смело подавайте на стол и как гарнир, и как замену хлеба.
Ингредиенты:
1 кабачок
6 столовых ложек молотого нута
100 мл воды
Метки: кабачок молотый нут вода галеты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: рецепт галеты творожное тесто творог | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Ингредиенты для галеты диаметром 19 см:
Приготовление:
1. Смешать масло, творог, просеянную муку, соль и сахар, перемешать все до состояния крошки.
2. Добавить желток и быстро замесить тесто. Если будет плохо лепиться, добавить 1 ст. л. ледяной воды. Готовое тесто завернуть в пакет, убрать на час в холодильник.
3. Вишню очистить от косточек, дать стечь лишней жидкости.
4. Спустя время раскатать тесто между двумя слоями пергамента в круг диаметром 24 см. При помощи сита посыпать поверхность теста крахмалом. Выложить вишню, не доходя до края 2 см, посыпать сахаром и лепестками.
5. Загнуть края по всему периметру и прижать, формируя пирог. Края смазать слегка водой и присыпать сахаром.
6. Выпекать в заранее разогретой до 190 ºC духовке, режим верх/низ до румяной корочки около 35–40 минут. По готовности дать немного остыть и можно подавать.
Приятного аппетита!
Метки: рецепт десерт выпечка пирог галеты галета с вишней | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: кулинарная бродилка галеты | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Время: 1 час. 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 30 печений
В рецептах используются мерные емкости объемом:
Ингредиенты к рецепту:
Приготовление блюда по рецепту:
Метки: рецепт выпечка печенье галеты | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<галеты - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |