|
 Leovik10
Среда, 25 Сентября 2024 г. 11:57 (ссылка)
5 блюд из рыбы, которые я часто готовлю для своей семьи
Вы наверняка заметили, что у меня на канале очень мало рецептов с мясом. Мы его едим, конечно, но не так часто! Намного больше любим готовить всякие интересные блюда из рыбы.
Сегодня собрала для вас 5 рыбных рецептов, которые любит вся наша семья!
Бутерброды с рыбой (на завтрак)
Изюминка этих бутербродов – необычное масло, которое вы смело можете использовать и в других рецептах.
И необязательно они должны быть с рыбой!
Ингредиенты
багет – 1 шт.
красная слабосоленая рыба – 200 г
белая копченая рыба – 200 г
масло сливочное 82,5% – 100 г
лимон – 1 шт.
розмарин или любая другая зелень – для украшения
Читать далее...
 Басёна
Суббота, 21 Сентября 2024 г. 19:48 (ссылка)
● 1 банка любых рыбных консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша...);
● 1 маленькая сырая морковь;
● 1 кисленькое яблоко;
● 1-2 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука;
● зелень - по вкусу;
● соль и перец - по вкусу;
● майонез или сметана - по вкусу;
● 3 помидора.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь натереть на мелкой или средней терке. Яблоко очистить, натереть на крупной терке. Рыбу отделить от костей, размять вилкой. В миску сложить консервы, яблоко, морковь, лук, рубленную зелень, посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом, перемешать.
Помидоры (лучше брать некрупные помидоры, например сорта "сливка" или т.п.) нарезать не очень тонко на колечки. Выложить на блюдо. Сверху выкладывать рыбную массу. Украсить зеленью. Охладить и можно подавать. Надеюсь, вам придется по вкусу эта замечательная закуска из рыбных консервов.
Домоводство
Egoryja
Суббота, 21 Сентября 2024 г. 08:36 (ссылка)
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Супер-вкусные бутерброды "Чизбургер" с фаршем на сковороде!
Эти бутерброды "Чизбургер" с фаршем готовятся быстро и просто, а их вкус порадует всех любителей классических чизбургеров. Начнем с того, что багет необходимо разрезать на 8 ломтиков толщиной около 1,5 см. Из середины каждого ломтика аккуратно вынимаем мякиш, оставляя корочку нетронутой.
Говяжий фарш (160 г) смешиваем с солью и молотым перцем, затем заполняем получившиеся пустоты в ломтиках багета. В отдельной миске перемешиваем куриное яйцо (1 шт.) с 1 столовой ложкой воды. Обмакиваем багет с фаршем в этой яичной смеси и выкладываем на сковороду с горячим маслом. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне около 4 минут, чтобы низ зарумянился.
далее
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Суббота, 21 Сентября 2024 г. 07:46 (ссылка)
Эти бутерброды "Чизбургер" с фаршем готовятся быстро и просто, а их вкус порадует всех любителей классических чизбургеров. Начнем с того, что багет необходимо разрезать на 8 ломтиков толщиной около 1,5 см. Из середины каждого ломтика аккуратно вынимаем мякиш, оставляя корочку нетронутой.
Говяжий фарш (160 г) смешиваем с солью и молотым перцем, затем заполняем получившиеся пустоты в ломтиках багета. В отдельной миске перемешиваем куриное яйцо (1 шт.) с 1 столовой ложкой воды. Обмакиваем багет с фаршем в этой яичной смеси и выкладываем на сковороду с горячим маслом. Накрываем крышкой и жарим на слабом огне около 4 минут, чтобы низ зарумянился.
далее
галина5819
Понедельник, 09 Сентября 2024 г. 05:13 (ссылка)
Уверена, это намазку пробовал каждый! Состав от рецепта к рецепту может немного отличаться, но главные ингредиенты — колбасный сыр и чеснок — присутствуют всегда! Сегодня хочу поделиться своим любимым вариантом, который настоятельно рекомендую попробовать. Этот рецепт хорош тем, что вспоминается редко, но от того он и любимый и не приевшийся.
|
