Торт "Птичье Молоко" с малиной : воздушный как облако, с любимым вкусом "птичьего молока" и кислинкой малины

Летний, свежий торт с воздушным сливочным суфле и кислинкой малины) Абсолютный баланс вкуса и красоты! Подробный рецепт)

Бисквит:

Белки нужно отделить от желтков, внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам. К белкам добавляю щепотку соли и взбиваю в пышную пену. Всыпаю сахар небольшими порциями ( 1/2-1 ст.

л.) и продолжаю взбивать, увеличивая скорость.

Зефир вишнёвый

Надо:

250 г яблочного пюре

100 г. замороженной вишни

200 г сахара

1 белок

ванильный экстракт



сироп:

410 г сахара

150 г воды

8 г агара

сахарная пудра для посыпки

Как предотвратить набор веса?

Организм тратит больше всего энергии на переработку белка, если вы увеличите его долю в рационе, организм будет тратить больше энергии, соответственно увеличатся общие энергозатраты организма.



Рацион с высоким содержанием белка увеличит метаболизм. Переваривание белков сжигает ~30 процентов от их калорий,  на переработку жиров и углеводов тратится только 5 процентов.

Поэтому добавляйте в свой рацион больше продуктов богатых белком: яичные белки, орехи, мясо, бобы, рыба, творог.

Не забудьте подписаться на канал!

Почему-то принято считать, что приготовить макаронс в домашних условиях - задача со звездочкой. А я готовлю потрясающе вкусные макаронс в обычной домашней духовке и без непонятных ингредиентов. Вкус настолько нежный и насыщенный, что менять их на покупные я не готова. Обязательно попробуйте!

Белок для подяжки кожи лица

Когда надо срочно поставить лицо на место, нет ничего лучше наших старых добрых белковых масок. Можно, конечно, и по-старинке просто белок взбить и на этом и остановиться, но можно применить и современные технологии, то есть все те же экзотические для предыдущих поколений растительные масла и прочие оригинальности, которые теперь стали почти что обычным делом.

Белая шапка сверху. Какую глазурь сделать для кулича

 Сюжет Великий пост и Пасха

 

Продукты, которые помогают снизить вес.

Для достижения желаемого веса рекомендуется включать в рацион следующие белковые продукты:

💕Яйца.

💕Филе индейки.

💕Филе курицы.

💕Креветки.

💕Кальмары.

💕Рыба: треска, горбуша, камбала, зубатка, хек, минтай, пикша, морской окунь.

💕Творог 5%.

💕Протеин.

➖Почему важно потреблять достаточное количество белка?

▫️Белок обеспечивает чувство сытости, предотвращая голод.

▫️Организм требует больше энергии на переваривание белка по сравнению с углеводами и жирами.

▫️Белок способствует росту мышц при регулярных тренировках, а мышцы, в свою очередь, увеличивают энергопотребление.

🥦 Брокколи | ЗОЖ

Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!

Очень вкусные печеньки , я бы сказала даже пироженки получились! Для меня было удивлением, что без соды и разрыхлителя получились такие пaмпушки! Очень воздушные, нежные, мягкие, прям блаженство сплошное! Снаружи печенье с тонкой хрустящей корочкой, а внутри сама нежность, слоеная.  

Нежный рулет на белковом бисквите с сезонной хурмой и кремом из творожного сыра ТМ Hochland. Восхитительный десерт для  обеда или ужина. Попробуйте!



РЕЦЕПТ

Белок помогает хрящевой клетке дышать спокойно при недостатке кислорода

Роль белков в организме человека. Основные функции.

Когда мы слышим слово «белки», то у большинства это ассоциируется с пищей. Да, источником белка, точнее его вида – незаменимых аминокислот, являются многие продукты, но роль белков в организме человека заключается не просто в поддержании жизненных функций. Как это не пафосно звучит, белки являются основой самой жизни. Дело в том, что именно из этого природного органического соединения состоит организм любого существа на нашей планете, включая человека. Белки участвуют практически во всех процессах обмена веществ и выполняют множество важнейших функций. Недостаток белка может спровоцировать изменения гормонального фона, ухудшить усвоение организмом полезных веществ, сказаться на работе желез внутренней секреции, печени, сердца.  Важно знать, особенно тем, кто отказывается от белковой пищи, что белок не накапливается в организме в отличие от жиров и углеводов.