ИСТОЧНИК

Впервые в этом году сделали с дочкой черёмуховое молоко.

Ох, это оказался очень вкусный напиток, сладковатый с легкой ноткой миндаля.

А яркий и сладкий аромат черемухи поднимает настроение

Рецепт очень простой.

Для приготовления можно взять любое молоко, которое вам больше нравится: рисовое, миндальное, овсяное... или обычное коровье. Вот только кокосовое вряд ли подойдет, у него достаточно яркий вкус.

Молока 1 лит потребуется.

Цветы черемухи 10 соцветий.

Налить в горшок или жаропрочную посуду и оставить в духовке на пару часов при температуре 150 гр.



А можно приготовить и в термосе:

1.Взять термос и прогреть его горячей водой.

2. Вскипятить молоко и залить в термос.

3. Добавить черемуху в молоко.

4. Настоять пару часов. Пить охлажденным.



Поверьте, аромат этого молока не оставит равнодушным никого: медовый, сладковатый, майский!

С давних времен черёмуха была символом молодости, нежности, чистоты и любви. Покровительница влюблённых, она своим нежным ароматом защищала не только их тайны, но и залечивала душевные раны.

Попробовала на обед выпить наш чага чай с черемуховым молоком. Это просто неверно вкусное сочетание.

8 ягод России, которые вы, возможно, никогда не пробовали. И зря

Малина и клубника — обязательные атрибуты сочного лета. Но наши регионы богаты и другими ягодами. Они не столь популярны, но от этого не менее вкусны и полезны

Барбарис

«Барбариски» — кисленькие карамельные конфеты с экстрактом этих ягод знакомы нам с детства. Но сами ягодки многие видели только на картинках. А ведь этот кустарник растет на большей части территории России.

Свежие ягоды барбариса едят редко — здесь очень важно, чтобы они дозрели, незрелыми (когда ягоды еще зеленого цвета) можно и отравиться. Но все же чаще их используют как приправу, например, для плова. Из барбариса получается очень вкусный компот, сироп или варенье. Его же используют для приготовления домашних вин или настоек.

 

Важно! Съедобными считаются плоды только барбариса обыкновенного, то есть дикого. У всех остальных декоративных видов этого кустарника они несъедобны.

Черемуха

Деревья, которые по весне цветут так, что дух захватывает, называют предвестниками похолодания. А с июля по август оно плодоносит — темными, сладкими немного вяжущими ягодами. И тут еще нужно выдержать конкуренцию с птицами, которые обожают черемуховые плоды.

Черемуха (Prunus padus)

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»

По этому рецепту получается настойка крепостью 10%, по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто», с привкусом черёмуховых косточек. Хранится она до 2 лет и больше. Очень хорошие настойки получаются и из вишнёвых листьев, а также листьев яблони, мяты, мелиссы.

НАСТОЙКА ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРЁМУХИ - по вкусу очень схожая с ликёром «Амаретто»

Черёмуха краснолистная Миасс
подробнее тут - https://www.pitomnik-sargazy.ru/


Питомник растений Саргазы
8-919-11-777-39

imv365@mail.ru

https://vk.com/youngplant_che
https://www.pitomnik-sargazy.ru/

Черёмуха краснолистная Миасс - https://vk.com/wall-210230741_5131

1.

1.





2.

В воздухе нежный холодок цветущей черёмухи где-то рядом, как вчера в парке, но скоро земля под ней забелеет опавшими цветами, коротка жизнь белоснежного цветка, а жаль...

Да, боль боль -- черёмушка!!! О___О
В прошлом году весною отболела после урагана с градом и я была уверена, что она оклемалась. Град хлестал с юга, черёмуха закрывала собою, героической раскидистой, дом и окна не побились. Вот у нас по улице с противоположной стороны есть черёмухи - и они наоборот были как бы прикрыты хоть насколько нибудь своими домами! У нас так произошло с яблоней (она севернее дома и меньше пострадала). А в этом году стало понятно, что всё не так идёт как надо с нашей черёмушкой, только когда у всех растений попёрли листья, цвет... оттого что зимой же не видно этого ничего, стоит да стоит дерево, дремлет.
Весь ужас вот я показываю!

Сравнение цветущей черёмухи напротив и нашей:

и

Крэй ещё подозренец, что зассал её - огородили теперь срочно. И дожди шли несколько дней, смывали ствол. Это хорошо.

Она в 2 ствола!

И вот. Показываю состояние, как оно есть. Один ствол сильно на юг наклонен. Ему как-то получше. Второй прямее и его Крэй сильнее "обрабатывал", так уж он внутри ограды расположен, что сподручнее обсыкать ((( Вот именно что лысота пошла от таких напастей подряд.

Такая лысая крона сейчас у моей всегда рясной красавицы черёмухи! На ослабевшем стволе только почки и очень меленькие грозди.



С юга наклонённая крона даёт чуть побольше цвета:



Сколько сил есть, столько черёмуха пытается жить... Я никогда с такими вещами не сталкивалась, что практически погибает любимое дерево. Спасаю вот. Спасаю.

Сказать, какой именно запах у черемухи, невозможно, не с чем сравнить и не скажешь. В первый раз, когда весной я ее понюхаю, мне вспоминается детство, мои родные, и я думаю о них... В запахе одной только черемухи соединяешься со всем прошлым.

Михаил Пришвин

Малышка в беде, моя черёмуха!!! Во-первых, прошлой весной её сильно посёк крупный град, срезал даже веточки, продырявил листья... но она лысая полулысая стояла всё лето, хотя и цвела и ягоды были... Во-вторых, она находится на территории вольера крупной лайки (Крэя), и пёс её всю безконечно поливает сыклом, он её отравил уже мочевиной, не даёт оклематься. Буду заказывать забор, ограждение. У Крэя землицы заметно поубавится. Но жить должны все мои питомцы! Жизнь священна, поэтому срочняки -- спасать черёмушку!

Караул. Заметно очень. По улице все черёмухи нормальные, а наша лысая... Но они ведь все попали под тот град. А обсыкают вёдерно их не всех... ох ох. Почитала о подобном на форумах. Народ пишет, что дерево оклемается, если его избавить от продолжения эдаких нападок.
Надеюсь.