Одни считают, что ни о каких позитивных эффектах и речи быть не может, в то время как другие полагают, что «немножко» полезно для здоровья. Рассказываем, есть ли польза от водки для организма человека, и если есть, то какая, в чем заключается вред, существуют ли безопасные дозы и чем грозит злоупотребление. 

Говорят, что «каждый съеденный боб издает звук». Но так ли страшны бобовые, как их малюют? На самом деле их переносимость во многом зависит от правильного приготовления. Фото: по лицензии PxHere.com От хумуса до карри из чечевицы и тушеной фасоли — бобовые поражают своим восхитительным вкусом и универсальностью. Богатые растительным белком, витаминами и минералами, они дарят длительное чувство сытости благодаря высокому содержанию клетчатки. К тому же, бобовые доступны по цене и долго хранятся в сушеном виде. Однако есть один нюанс: бобовые относительно трудно перевариваются и могут вызывать метеоризм. Виной тому высокая доля неперевариваемых углеводов и полисахаридов, которые, достигая толстой кишки в неизменном виде, становятся пищей для бактерий. Продукты жизнедеятельности этих бактерий вызывают метеоризм и испускание газов. К счастью, есть несколько кулинарных хитростей, которые помогут нейтрализовать этот эффект. Секреты приготовления бобовых: Добавляйте специи. Анис, тмин, фенхель, имбирь, майоран, карри, лавровый лист не только обогатят вкус блюда, но и значительно облегчат переваривание бобовых. Добавляйте их в начале приготовления для достижения наилучшего эффекта. Также подойдет особая специя эпазод, очень популярная в Латинской Америке.

За долгую зиму, когда за окном редко выглядывает солнце, рано темнеет и совсем нет ярких красок, накапливается усталость и стресс. Помочь могут домашние растения, тем более, что среди них есть и цветущие зимой. Правильный подбор растений не только оживит интерьер, но и поможет создать уютную атмосферу, способствующую расслаблению и восстановлению

1. Создайте зону отдыха в гостиной

Гостиная - это место, где мы проводим время с семьей и друзьями, а также отдыхаем после рабочего дня. Отталкиваемся от размера комнаты и свободного пространства. Для создания более комфортной и живой обстановки здесь обычно можно использовать более крупные растения: фикусы, пальмы, монстеры. Эти растения не только украсят пространство, но и помогут очистить воздух от токсинов, таких как формальдегид и бензол.

Например, отдаленно напоминающий березку фикус Бенджамина отлично подходит для гостиной, поскольку помогает удалить из воздуха ксилол и толуол, которые часто выделяются из мебельных материалов. В сочетании с ампельными растениями, размещенными в кашпо на стенах, можно создать зеленый уголок, способствующий расслаблению.

2. Зелень на кухне

На кухне имеет смысл выращивать съедобные растения. Конечно, можно вспомнить и "бабушкины времена", когда на подоконниках стояли простые банки с водой и луковицами "на перо". Но сейчас возможности неизмеримо шире: можно, например, вырастить базилик, розмарин или микрозелень.

Эти растения не только украсят помещение, но и всегда будут под рукой для добавления в блюда. Их аромат стимулирует аппетит и поднимает настроение, особенно сейчас, когда хочется больше времени проводить дома за уютными ужинами. Только нужно учесть один момент: чтобы зелень росла активно и не вытягивалась, желательно обеспечить ее подсветкой.

3. Улучшите качество воздуха в спальне

Для спальни важно выбирать растения, которые способствуют очищению воздуха и создают расслабляющую атмосферу. Спатифиллум, папоротники, алоэ вера и лаванда отлично справляются с этой задачей. Спатифиллум, например, очищает воздух от трихлорэтилена и других вредных веществ, что способствует качественному сну. В среднем одного растения достаточно, чтобы улучшить качество воздуха в небольшой стандартной спальне площадью 9-10 квадратных метров

Interfax-Russia.ru - Гречка, рис и пшенка популярны у россиян и в качестве гарниров, и в качестве сладких каш. Есть ли среди них продукт-суперфуд и что полезнее — гречка, булгур или киноа?