Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СУШКА: ОБЩИЕ ПРАВИЛА + ТОП-10 РЕЦЕПТОВ
Свежие фрукты, ягоды, овощи, зелень, грибы, мясо и рыбу не получится хранить долго. За счет избытка жидкости такие продукты довольно быстро портятся. Поэтому, чтобы продлить срок хранения, нужна специальная обработка. Сушка — один из методов консервирования продуктов. Таким образом можно не просто сохранить их и большинство полезных витаминов в составе, но и получить принципиально иной вкус и консистенцию.
Читать далее...
Galborg
