|
 галина5819
Суббота, 28 Сентября 2024 г. 05:15 (ссылка)
На одном из греческих сайтов встретила рассказ одной дамы, именующей себя Padespani, о походе во французский gourmet-магазин. После многочисленных дегустаций она остановила свой выбор на маленькой баночке джема из... зеленых помидоров. Купленная баночка закончилась в течение одного часа. Именно с этого начался ее путь изыскания рецепта. Перепробовав и испытав много вариантов, она нашла тот вкус!!! Рецепт прилагался... Любопытству моему не было предела, а жажда экспериментов сподвигла меня на покупку незрелых помидоров... Ну, что... Приступим!
Если у вас очень много зеленых помидоров на кустах, приготовьте вкусное варенье. Оно по вкусу напоминает киви, а по консистенции - мармелад и будет оригинальным десертом к зимнему столу.
 Leovik10
Вторник, 23 Апреля 2024 г. 12:21 (ссылка)
Маринование мяса для шашлыка – лучшие рецепты
Вместе с открытием сезона дачники обычно открывают и сезон шашлыков. Одна из важных его задач – маринование мяса. И чтобы шашлык получился сочным и вкусным, нужно правильно подобрать компоненты заправки для мяса. А поможет это сделать наша подборка.
Составляя этот список, мы решили разнообразить давно известные виды маринадов, а в некоторых пунктах воедино собрали компоненты, нечасто встречающиеся в заправках. И даже если в результате у вас получится шашлык "на любителя", то он все равно не будет менее вкусным, чем замаринованное в привычных заправках мясо.
Острый маринад для свинины
Рецепт этого маринада – одна из многих вариаций из мексиканской кухни. Особенно подойдет любителям остренького.
Вам понадобятся: на 1 кг мяса – 2 лимона (лайма), 4 зубчика чеснока, 1/2 ст. апельсинового сока, 1 пучок кинзы (розмарина), 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. молотого черного перца, 1/4 ст. растительного масла, 1 стручок острого перца, 1 ст.л. уксуса.
Приготовление. Смешайте сок лимонов, измельченный (или пропущенный через пресс) чеснок, апельсиновый сок, измельченную кинзу, соль, перец, масло, измельченный острый перец и уксус. Поместите мясо в маринад и оставьте на 2-3 часа.
Читать далее...
GLISSADA
Вторник, 02 Апреля 2024 г. 16:03 (ссылка)
Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение
10 причин, почему виски полезен для здоровья
10 причин, почему виски полезен для здоровья
Несомненно, одним из любимых алкогольных напитков людей во всем мире является виски. И хотя в России еще не вполне научились в нем разбираться в массе своей, но взять в баре порцию односолодового уже стало хорошим тоном. Конечно, с детства нас учат, что алкоголь – это яд. Однако знаете ли вы, откуда произошло название «виски»? От гэльского слова uisge beatha, что означает «живая вода». И поверьте, для такого определения есть по меньшей мере 10 причин.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 10 Января 2024 г. 22:52 (ссылка)
10 причин, почему виски полезен для здоровья
Несомненно, одним из любимых алкогольных напитков людей во всем мире является виски. И хотя в России еще не вполне научились в нем разбираться в массе своей, но взять в баре порцию односолодового уже стало хорошим тоном. Конечно, с детства нас учат, что алкоголь – это яд. Однако знаете ли вы, откуда произошло название «виски»? От гэльского слова uisge beatha, что означает «живая вода». И поверьте, для такого определения есть по меньшей мере 10 причин.
Читать далее...
Isramed
Пятница, 19 Мая 2023 г. 15:20 (ссылка)
 Никому не нравится утром после праздника или вечеринки испытывать состояние похмелья. Это достаточно распространенное явление, которое сопровождается головными болями, тошнотой, потливостью, сухостью во рту, светочувствительностью и прочими неприятными симптомами.
Однако, если все описанные симптомы вам уже знакомы – это значит, что вы сделали что-то не так.
Что такое похмелье?
Похмельный синдром является следствием химических процессов, которые проявляются в организме вследствие употребления алкогольных напитков. Похмелье в зависимости от тяжести может продолжаться от 12 до 36 или даже 72-х часов.
На следующее утро после употребления алкоголя в организме резко возрастает выработка фермента NADH, который отвечает за ускорение химических реакций на клеточном уровне. Увеличение его количества ведет к тому, что начинает падать уровень глюкозы в крови, появляется ощущение голода, тошноты и слабости.
Продолжить чтение ....
aquarius7753191
Суббота, 15 Апреля 2023 г. 08:58 (ссылка)
Почему так баснословно дорого стоят 4 напитка, стакан которых - целое состояние
Кто-нибудь когда-нибудь задумывался, почему некоторые продукты продают по такой ошеломляющей цене? Будь то изысканный вкус, редкость или просто спрос, есть, например, определённые напитки, которые могут стоить целое состояние. Каждый из них имеет свою уникальную историю и характеристики, которые отличают его от всех остальных. Увлекательный мир роскошных напитков готов поведать всем любознательным свои секреты, раскрыть причины их астрономических цен и ответить на самый главный вопрос: действительно ли они того стоят?
1. Японский матча
Читать далее...
|
