Источник http://zhiru-net.ru/dieta-dyukana/dieta-dyukana-spisok-produktov

Источник http://zhiru-net.ru/dieta-dyukana/dieta-dyukana-spisok-produktov

Диета Дюкана список продуктов

Источник http://zhiru-net.ru/dieta-dyukana/dieta-dyukana-spisok-produktov

Упражнения для пальцев рук

У китайцев популярно развлечение, когда складывают руки определённым образом, получая на стене удивительные формы теней. Эти образы могут быть очень разнообразны и живы, а потому ими часто поддразнивают детей. Некоторые из этих положений рук являются также неплохим упражнением, улучшающим работу головного мозга и кровеносных сосудов. Есть даже такая поговорка: «Люди с проворными руками – сообразительны».

Согласно воззрениям традиционной китайской медицины, на пальцах расположено много биологически активных точек, проходят основные и дополнительные меридианы, и потому они очень тесно связаны с состоянием здоровья. Если должным образом воздействовать на все эти меридианы и точки, то это поможет сохранить крепкое здоровье и избавиться от болезней.

Постарайтесь находить вечерами время, чтобы поиграть со своими детьми в подобные игры. Это не только благотворно скажется на здоровье вашем и ваших детей, но и создаст в доме более радостную атмосферу, поможет детям развить воображение. Так можно одним махом поймать трёх зайцев. Ниже приводится несколько простых игр, на основании которых вы можете придумать массу своих собственных.

[1] Креветка. Скрестите мизинцы и безымянные пальцы и коснитесь указательными пальцами кончиков безымянных. Соедините средние пальцы и выпрямите их, а большие разведите в стороны или мягко согните. На стене появится тень, напоминающая живую креветку (рис. 8-19).

[2] Лошадь. Плотно соедините кисти рук. Выпрямите мизинцы и скрестите средние и безымянные пальцы. Большие пальцы отверните друг от друга, чтобы на стене появилась голова лошади (рис. 8-20).

[3] Собака. Накройте внешнюю поверхность левого указательного пальца четырьмя пальцами правой руки. Прижмите указательный и средний пальцы левой руки друг к другу, соедините подобным же образом мизинец и безымянный палец той же руки. Смыкайте и размыкайте пары пальцев. На стене появится тень грозного пса (рис. 8-21).

[4] Кролик. Соедините кисти тыльными сторонами и сцепите мизинец и указательный палец рук. Средний и безымянный пальцы могут двигаться свободно. Два верхних пальца будут служить ушами, а два нижних – лапами кролика, вытянутому большому пальцу нижней руки оставим роль хвоста (рис. 8-22).

[5] Сова. Скрестите мизинец и безымянный палец, прижмите безымянные пальцы указательными. Соедините средние пальцы и согните их. Соединив кончики больших и указательных пальцев друг с другом, получите голову совы (рис. 8-23).

Попалась интересная для меня книга - Ц. Циннань, Л. Даоцин Терапевтические упражнения китайской медицины. На ЛиРу подобную информацию не нашла, поэтому сохраняю ее здесь в виде выдержек, чтобы иметь всегда под рукой.

На Либрусеке можно будет прочитать ее полностью:  http://lib.rus.ec/b/163863/read

Существует множество традиционных упражнений, простых и лёгких в изучении и применении, которые пользуются большой популярностью среди китайского народа.

16 «следует» для сохранения здоровья

16 «следует»» – это традиционный набор упражнений для сохранения здоровья, основанных на методах цигун, которые были популярны ещё при правлении династии Мин, это 16 пунктов или существенных моментов, касающихся здоровья, которые, согласно классическим текстам, следующие.

«Следует часто расчёсывать волосы, следует часто растирать лицо, следует часто упражнять глаза, следует часто щёлкать по ушам, следует часто постукивать зубами, следует часто языком облизывать нёбо, следует часто сглатывать слюну, следует часто выдыхать застоявшийся воздух, следует часто массировать живот, следует часто сжимать задний проход, следует часто встряхивать конечности, следует часто растирать подошвы ног, следует часто растирать кожу, следует всегда держать поясницу в тепле, следует всегда прикрывать грудь, и следует всегда молчать при дефекации или мочеиспускании».

Теперь подробнее об этих упражнениях.

1) Следует часто расчёсывать волосы.

Согните все пальцы и используя их в качестве расчёски, расчешите волосы ото лба к затылку, повторив так несколько раз. За один подход делайте по 100 расчёсываний мягко и не спеша. Наилучший результат от подобной процедуры вы получите при выполнении её в утренние часы. Поскольку это стимулирует и разминает биологически активные точки головы, то поможет устранить боль, улучшить зрение и понизить кровяное давление.

2) Следует часто растирать лицо.

Потрите кисти друг о друга, чтобы разогреть их. Положите их на лицо так, чтобы средние пальцы оказались у крыльев носа. Начинайте массаж от точек ин-сян и мягко растирайте вверх ко лбу, затем в стороны и на щёки. Сделайте 30 растираний, лучше всего утром. Это освежит голову и снизит кровяное давление. Хорошо помогает от морщин.

3) Следует часто упражнять глаза.

В этом упражнении следует медленно вращать глазами слева направо 14 раз, а затем справа налево 14 раз. После выполнения плотно зажмурьте глаза, а потом резко откройте. Улучшает зрение.

4) Следует часто щёлкать по ушам.

Положите ладони на уши, мягко постучите 12 раз тремя средними пальцами по затылку. Затем поместите указательные пальцы на средние и соскальзывающими движениями постучите по затылку 12 раз, чтобы был чётко слышен звук затрещины. Делайте это после пробуждения утром, или когда почувствуете усталость. Помогает при звоне в ушах, головокружении и болезнях ушей. Хорошо сказывается на слухе и памяти.

5) Следует часто постукивать зубами.

Мягко прикройте рот и слегка стукните верхними и нижними зубами. Постучите 24 раза коренными зубами, а затем 24 раза передними. Помогает улучшить состояние зубов.

6) Следует часто языком облизывать нёбо.

Поднимите язык к верхнему нёбу, и кончиком лижите верхнее нёбо, чтобы встретились вместе инь и ян. Когда лижете, сосредоточьте внимание под языком и почувствуйте, как выделяется слюна.

7) Следует часто сглатывать слюну.

Когда лижете верхнее нёбо языком, выделяется большое количество слюны. В традиционной китайской медицине слюне придаётся важное значение, её называют «золотой флюид», сокровище человеческого тела. Медленно сглотните слюну, чтобы она оросила внутренние органы, увлажнила конечности и волосы, способствовала перевариванию и усвоению, улучшила работу кишечника и желудка. Когда рот будет полон слюны, надуйте щёки, прополощите рот 36 раз и медленно сглотните слюну – лучше с характерным булькающим звуком, мысленно направьте её в дань-тянь под пупком.

8) Следует часто выдыхать застоявшийся воздух.

Сперва задержите дыхание, раздув грудь и живот. Когда почувствуете, что и живот, и грудь наполнены воздухом, слегка поднимите голову и медленно откройте рот, выдыхая застоявшийся воздух из живота и груди. Повторите 5–7 раз. Помогает изгнать накопившийся застоялый воздух, освободить грудную клетку для ровного и беспрепятственного дыхания, устраняет астму и боли.

9) Следует часто массировать живот.

Сперва потрите кисти друг о друга, чтобы согреть их, и положите на пупок, мужчины – левую поверх правой, а женщины – правую поверх левой. Двигайте их вокруг пупка по часовой стрелке 36 раз, постепенно увеличивая радиус описываемой окружности, а затем против часовой стрелки 36 раз, постепенно уменьшая радиус. Это способствует перистальтике желудка и кишечника, делает ровным дыхание, устраняет застой пищи, улучшает пищеварение и усвоение, предупреждает и излечивает желудочные и кишечные заболевания.

10) Следует часто сжимать задний проход.

Сперва сделайте глубокий вдох, а затем с силой сожмите задний проход и подтяните его вместе с промежностью. Задержитесь на какой-то момент, потом расслабьтесь и медленно выпустите воздух. Повторите упражнение 5–7 раз. Это помогает поднять ян ци, предотвращает и излечивает геморрой, выпадение прямой кишки и свищи в заднем проходе.

11) Следует часто встряхивать конечности.

Плотно сомкните кисти рук, вращайте верхней частью тела, описывая круги слева направо 24 раза, а потом справа налево 24 раза. Присядьте на стул, поднимите левую ногу и медленно вытяните её вперёд, пальцы направлены вверх. Когда нога будет почти прямой, толкните, словно ударяя, пятку вперёд и вниз с умеренной силой. Проделайте то же с правой ногой. Повторите упражнение 5 раз. Это растягивает суставы и конечности, удаляет блоки в меридианах и коллатералях, предупреждает и устраняет боли в суставах, укрепляет ноги.

12) Следует часто растирать подошвы ног.

Перед сном, предварительно вымыв стопы тёплой водой, потрите кисти рук друг о друга, чтобы разогреть их, и разомните точки юн-цюань на подошвах обеих ног. Выполните по 50–100 неспешных вращательных движений. Это поможет укрепить почки, согреть стопы, наладить взаимосвязь между сердцем и почками, успокоить печень и улучшить зрение.

13) Следует часто растирать кожу.

Поглаживающими движениями разотрите кожу на всём теле. Сперва разотрите ладони, чтобы они стали тёплыми, а затем поглаживающими движениями разотрите кожу в следующем порядке: начните с точки бай-хуэй на макушке головы, перейдите на лицо, потом на левое и правое плечо и руку, грудь, живот, обе стороны рёбер, обе стороны поясницы и затем левую и правую ноги. Это способствует плавному кровотоку и движению жизненной энергии, делает гладкой кожу.

14) и 15) Следует всегда держать поясницу в тепле, а грудь – прикрытой.

16) Всегда молчать при дефекации или мочеиспускании.

Согласно воззрениям традиционной китайской медицины, в человеческом теле есть два основных меридиана: меридиан Ду, проходящий по средней линии спины, являющийся морем меридианов ян, и меридиан Жэнь, проходящий по средней линии груди и живота, являющийся морем меридианов инь. Поэтому оберегать грудь и спину очень важно, ведь они связаны с нормальной работой меридианов Ду и Жэнь. Смотрите вверх, а рот держите плотно прикрытым, когда испражняетесь или писаете, это не даст выйти из организма жизненно важным субстанциям.

Эти «16 «следует» для сохранения здоровья» имеют под собой весомое научное обоснование, что также способствует их столь широкой популярности. При выполнении упражнений сохраняйте сосредоточенность ума, тишину и покой. Движения должны быть неспешными, а дыхание – естественным. Если вы будете настойчивы и последовательны, соблюдая установленный порядок упражнений, их положительный эффект неминуемо проявится.

Источник http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=11973.0

Слова и комментарии автора.

У этого торта есть два варианта приготовления. Первый - с правильным безе , а второй – мой любимый  . Этот вариант я вам и напишу.

Шоколадный торт с безе – это вкусный десерт готовится очень просто. И исчезает со стола моментально, т.к. получается очень вкусным.

Для приготовления шоколадного торта с безе понадобится

Для шоколадного коржа
2 ст.л. какао-порошка
50 мл. растительного масла
150 мл молоко
1,5 ст. муки
1 ст. сахара
1 яйцо
1 ст.л. разрыхлителя
100 мл. кипятка

Для масляного крема:
2 яичных желтка
250 мл. молока
1 ст. сахара
1 ст.л. муки с горкой
200 г мягкого сливочного масла

Для безе
2 яичных белка
2/3 ст. сахара

Для украшения
Миндальные хлопья (не обязательно)
Листики мелиссы или мяты
Масло растительное для смазывания

Рецепт приготовления шоколадного торта с безе

Приготовьте шоколадный корж для торта на кипятке. 

Взбейте миксером белки до пенообразного состояния. Для густоты пены можно добавить к белкам щепотку соли и чуть-чуть лимонной кислоты. Продолжайте взбивать и всыпайте постепенно сахар. Возьмите два листа бумаги для выпечки, нарисуйте контуры формы для выпечки, смажьте каждый лист растительным маслом и положите их на большой противень. Разделите взбитые белки на две части поровну и распределите их по бумаге равномерно, не выступая за края. Запеките белковые коржи в духовке, разогретой до 180 °Сдо кремового цвета. Это займет около 30 минут.

Приготовьте крем. Для этого два желтка разотрите с сахаром, добавьте муку и перемешайте. Постепенно вливайте холодное молоко. Поставьте крем на малый огонь и, постоянно помешивая, доведите его до кипения, а затем остудите до комнатной температуры. Взбейте миксером заварную часть крема с мягким сливочным маслом до однородной массы.

Разрежьте остывший шоколадный корж на три части. Смажьте одну часть кремом, сверху – остывший корж из безе, слегка смажьте кремом. Чередуйте в таком порядке коржи-безе и шоколадные коржи, промазывая их кремом. Обмажьте верх и бока торта кремом, присыпьте миндальными хлопьями и украсьте веточками мелиссы и мяты. Приятного аппетита!

ST.HONORE-TORTE

Автор Марина http://merily9.livejournal.com/40267.html 

Облегченная версия торта "Сент-Оноре" со взбитыми сливками.
Во Франции у пекарей есть свой покровитель - святой заступник и покровитель – Святой Оноре (Saint-Honore). День этого святого отмечается 16 мая. Хотя сегодня не 16 мая, тортик с одноименным названием посвящается именно покровителю всех пекарей.
 

Рецепт взят из книги "Сладоежка" В оригинальном рецепте в качеств начинки предлагался заварной крем, наверное это более правильно, но я решила немного облегчить рецепт и использовать для начинки взбитые сливки.

Тесто заварное
50 гр. маргарина
1 ч.ложка ванильного сахара
Щепотка соли
150 гр муки
4-5 шт. яиц
250 мл воды
150 гр. готового охлажденного слоеного теста
Начинка
500 мл сливок для взбивания
50 гр сахара
Карамель
150-200 гр сахара
Пралине
Оставшаяся карамель
50-100 гр орехов (фундук либо миндаль)

1. Разморозить слоеное тесто
2. Для заварного теста вскипятить 250 мл воды с маргарином, солью и ванильным сахаром, всыпать всю муку и помешивая варить до однородности, пока не загустеет и не начнет отставать от дна и стенок.
3. Снять кастрюлю с огня, немного остудить и поочередно ввести 4 яйца. Если яйца мелкие, то 5 штук. Тесто должно быть однородным и мягким.
4. Раскатать слоеное тесто, вырезать из него круг диаметром 26 см. Переложить его на противень, покрытый бумагой для выпечки. Переложить заварное тесто в кондитерский мешок и выпустить в виде каймы по краю слоеного теста. Выпечь в духовке при температуре 225 С около 20 минут
5. Из шприца (или при помощи 2 чайных ложек) выпустить на противень покрытый бумагой для выпечки 16 шариков, величиной с грецкий орех. (Я формировала шарики 2 чайными ложками). Выпечь в духовке при температуре 225 С около 10-15 минут
6. Взбить сливки с 50 гр. сахара.
7. Начинить взбитыми сливками шарики из заварного теста.
8. Карамель –
Для карамели сварить сахар в кастрюле с 1 ст. ложкой воды. Получившейся карамелью смазать кромку из заварного теста, положить шарики из заварного теста по кругу и сверху смазать шарики карамелью. Оставшуюся карамель при помощи вилки вытянуть в виде нитей и покрыть сверху ободок из шариков.
9. Пралине –
В оставшуюся карамель высыпать орехи и обжарить их. Выложить обжаренные орехи на фольгу, либо бумагу для выпечки. Остудить и порубить ножом. На мелкие куски.
10. В середину торта выложить оставшиеся взбитые сливки, сверху посыпать кусочками пралине.
11. Разрезать на кусочки и съесть.

Торт «Мишка на севере». автор - савоярди
Источник - http://vkusnoe.info/6274-salatkoktejl_iz_kiselya_s_morozhenym_i_yagod.html

для теста:
мука - 300 грамм
сливочное масло - 200 грамм
сахар - 250 грамм
сметана - 200 миллилитров
желтки - четыре штуки
разрыхлитель - одна чайная ложка
ванильный сахар - 10 грамм
соль - на кончике ножа
растительное масло- для смазывания

для крема:
яичные белки - четыре штуки
сахар - 1 стакан
вода - 1/2 стакана
желатин - одна столовая ложка

для глазури:
черный шоколад - 50 грамм
сливочное масло - 30 грамм
сахар - одна столовая ложка
молоко - одна столовая ложка
грецкие орехи - 200 грамм

Коржи
В мисочке соединим размягченное сливочное масло, сахар, сметану и яичные желтки. Все хорошенько взобьем и постепенно добавим просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Все хорошо перемешаем, замесим тесто и разделим его на три равные части.Каждую часть теста поочередно выложим в смазанную растительным маслом форму и разровняем. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 10 минут. Затем достанем коржи из духовки, выложим на блюдо и остудим.

Крем
В кастрюльку вольем полстакана воды, соединим с сахаром, вскипятим и варим сироп до пробы на крепкий шарик. Желатин растворить в воде и поставим набухать.Яичные белки хорошенько взобьем до пышной массы, постепенно добавляя горячий сахарный сироп и желатиновый раствор. Взобьем до получения однородной, пышной массы.

Глазурь
В кастрюльке растопим сливочное масло, добавим молоко, шоколад, сахар и хорошенько перемешаем.

Сборка торта
Ядра грецких орехов измельчим в крошку. Коржи сложим друг на друга, смазав каждый корж кремом и посыпав ореховой крошкой. Бока торта щедро смажем кремом. Верх торта польем шоколадной глазурью и посыплем ореховой крошкой.

Лось Рудольф вязаный крючком своими руками 

Игрушка - Северный олень

Вам потребуется:
пряжа «Ирис» (100% хлопок) — остатки белого и красного цветов, крючок № 1,5, 4 большие красные бусины и 2 маленькие синие бусинки.

Голова: белой нитью наберите 5 возд. п., замкнув цепочку в кольцо. Далее вяжите столбиками б/н вокруг цепочки. 

1-5-й ряды — на поворотах прибавляйте по 3 п. 
6-9-й ряды — вяжите ровно. 
10-13-й ряды — в верхней части прибавляйте по 2 п. 
14-15-й ряды — в верхней части убавляйте по 2 п. 
16-19-й ряды — вяжите ровно. 
20-22-й ряды — равномерно убавьте по 4 п. 
Набейте деталь синтепоном и стяните оставшиеся петли.

Туловище: белой нитью наберите 3 возд. п., замкнув цепочку в кольцо. 
1-й ряд — ввяжите 7 ст. б/н в центр кольца. 
2-5-й ряды — прибавьте по 7 п. 
6-16-й ряды — вяжите ровно. 
17-20-й ряды — убавьте по 7 п. 
Набейте деталь синтепоном и стяните оставшиеся петли.

Шея: белой нитью наберите 6 возд. п., соедините цепочку в кольцо. Провяжите по кругу ст. б/н 9 рядов.

Уши (2 шт.): белой нитью наберите 9 возд. п. Вяжите вокруг цепочки 2 ряда, прибавляя на поворотах по 3 п.

Хвост: белой нитью наберите 3 возд. п., замкнув в кольцо. 
1-й ряд — ввяжите 6 ст. б/н в центр кольца. 
2-й ряд — вяжите ровно.

Ноги (4 шт.): белой нитью в два сложения наберите 15 возд. п., прикрепите к туловищу. На кончиках закрепите красную большую бусину.

Рога (2 шт.): красной нитью наберите 6 возд. п., соединив в кольцо. Вяжите по кругу ст. б/н 12 рядов. Стяните петли. Ответвления рогов вяжите аналогично, но по 4 ряда. Свяжите по 3 ответвления для каждого рога.

Шарфик: наберите на тонкие спицы 7 п. красной нитью, вяжите платочной вязкой (только лиц. петли) до необходимой длины.

Сборка: соедините все детали. Пришейте на мордочку глазки-бусинки. Сверху свяжите петельку из возд. п. красной нитью. Петельку можно украсить прозрачной бусиной (см. фото).

http://vyshyvki.ucoz.ua/load/skhemy_vjazanye_krjuchkom/igrushka_severnyj_olen/67-1-0-332

Напоминаю вам - мантры это заклинания, повторение которых приводит к исполнению желаний...

Собрались однажды мантры  отдохнуть, повеселиться, хорошо провести время... Иначе говоря - оторваться на полную катушку! Вечеринка началась прекрасно, спокойно, но под завершение, как это часто бывает, развеселились мантры не на шутку, разошлись не в меру и стали говорить друг другу такие вещи, которые, обычно, держат при себе...

- Вы, мантры, все без исключения, - вопила не своим голосом Мантра Удовольствий - ничего не стоите, по сравнению со мной! Все передо мной снимают шляпы! Каждый хочет получать удовольствие!!!

- Глупости все! - Заявила Мантра Мудрости. - Все люди чаще всего повторяют меня! Потому что именно я способна решить любую их проблему. В том числе решаю я и те проблемы, которые появляются от твоих удовольствий! И твои проблемы решаю я, - кричала она обращаясь к Мантре Любви! И твои - Мантра Болезни, и твои, Мантра Дождя! И твои - Мантра Погоды!  Всех, всех, всех!!! Потому что я Мантра Мудрости, а мудрость способна сделать все!!!

Тут поднялся гвалт.. Каждая мантра считала себя обязанной высказать этой зазнайке, Мантре Мудрости, свою обиду!  Конечно же, из-за шума никто друг друга не слышал и уж тем более, никто не слышал Мантру ДовольствияТемЧтоЕсть, которая спокойно и молча сидела в стороне и только переводила удивленный взгляд с одной подруги на другую... В какой то момент, когда от шума стали звенеть стекла, Мантра Подозрений обратила внимание на подозрительно молчаливую, одиноко сидящую в стороне Мантру ДовольствияТемЧтоЕсть. Кровь ударила ей в голову! Подозрения всколыхнули ее и она завопила пронзительным голосом, перекричав всех своих разбушевавшихся подруг... Внезапно наступила тишина.

- Ты что это сидишь, как будто ты лучше всех? - Кричали Мантра и сидящие в ней подозрения - Тебе не нравится наш праздник? Тебе не нравится наша гордость за нас, самых умных, самых мудрых, самых наблюдательных и самых осторожных мантр?  Тебе не нравимся мы? Ты что на самом деле думаешь, что ты лучше всех?

- Глупые вы все мантры! - Тихо произнесла Мантра ДовольствияТемЧтоЕсть - Нет среди вас ни одной, которая значила бы больше в жизни человека, чем я!

- Интересно почему это? Ты всегда одна! К тебе ни разу никто не обратился! Ты ведь никому не нужна! - закричало подозрительное заклинание и все мантры зала задергались от возмущения.

- Глупые вы. - Повторила она - Нет мантры, дающей больше спокойствия человеку, чем я! Ведь к мантрам обращаются только тогда, когда чего-то не хватает! И повторяют заклинания, чтобы получить то, что думают, что им не хватает. И если находится кто-то, кто считает, что у него есть все, он живет счастливо и спокойно. Он не бежит к вам и не повторяет вас. Он просто хорошо живет...

- А ты то тут причем? - Снова хором загалдели мантры. - Тебя то никто об этом не просит. Сами к этому приходят.

- Правильно. Те кто самостоятельно пришли к спокойствию и довольствованию тем, что у них есть не обращались ко мне, те же, кто не пришел еще к этому, обращаются к вам, а не ко мне... Они еще не созрели до понимания, что нельзя объять необъятное, что хотеть все - значит обречь себя на вечный бег к недосягаемому, что в этом беге они обрекают себя на вечные страдания от недовольства тем, что у них уже есть...

- Значит... - Вдруг произнесла Мантра Мудрости - Сколько не давай человеку счастья, счастлив он станет, только когда поймет, что он уже счастлив? Сколько не давай ему денег, он станет богатым только когда поймет, что уже богат? Сколько бы не выпросил человек здоровья, здоровым он станет, когда решит, что уже здоров? Вот! - Закричала Мантра Мудрости - Вы видите, какая я мудрая!!! Куда вам всем до меня...

И снова загалдели мантры, повторяя хвальбы каждая себе...

http://mantra-ru.livejournal.com/118589.html

Ажурная кофточка связана крючком по модели из китайского журнала, рукодельница - Богомолова Ольга.

Размер 46. Источник информации http://domihobby.ru/koftochka-kryuchkom/

Материалы: 200 гр семеновской пряжи (100% х/б, 340м/100г), крючок №2,5.

Бананы почистить и протереть на крупной терке. На сковороду налить воды, чтобы покрыла только донышко, и положить протертые бананы, перемешать, добавить немного сахара.

На 6 штук бананов — 3 ст.л. сахара. Мешать постоянно. Через 10 минут добавить ещё сахара — 2-3 ст.л. Жарить 15-20 минут на медленном огне. В конце жарки добавить лимонную кислоту по вкусу и немного ванилина для аромата. Джем разложить в маленькие баночки горячим. Жарить таким образом можно любые фрукты и ягоды, а джем можно использовать в качестве начинки для пирога.

http://www.love-cook.ru/blog/tinned_food/374.html

Автор Бабай http://grandbabay.ru/2010/perec-zakusochnyjj-de-maria-v-sladkom-marinade/

Одна из любимейших мной закусок, которая круглый год присутствует на праздничном столе моей тетушки Марии. Совсем недавно,  тетушка любезно поделилась рецептом приготовления этих перцев, а чтобы я не откладывал их приготовление в долгий ящик, снабдила и перцами.

Relish из огурцов с горчицей

Вступительное слово: Это типично финское блюдо. Найдется, наверное, очень небольшое количество ресторанов или семей, где данный соус отсутствовал бы в меню. Он, пожалуй, не менее популярен в Финляндии, чем Ketchup в Америке.

1 кг огурцов

3 луковицы

2 красных сладких перца

200 мл уксуса

400 мл вода

2 ч.л. соль

300 мл сахар

2 ч.л. сухой горчицы

100 мл мука

1 ч.л. зерен горчицы

Порезать очень мелко огурцы, перец и лук. Сложить все в кастрюлю и залить водой, смешанной с уксусом, сахаром, солью. Закипятить, уменьшить огонь и дать покипеть в течение 5 - 7 минут. Развести порошок горчицы, смешанный с мукой,в небольшом количеством воды и влить эту смесь в маринад.. Закипятить, и на небольшом огне дать покипеть еще в течение 7 минут. Разложить релиш по банкам и плотно закрыть. Хранить при температуре ниже +10 С.

Размышления вслух: Кто любит, может добавить немного карри. Я добавляю всегда 2- 3 ст.л. сладкого соуса чили. Горчицу использую уже готовую, сладкую. Если по какой - то причине горчица не может быть использована, то ее можно исключить из рецепта. Ничего не нарушится, т. к. существует Relish идентичный по составу ингредиентов, но без горчицы.

http://www.carina-forum.com/ricette/sauces/null/0000006.php

Приметы. Стричь ногти (http://www.chtojebudet.ru/primeti-po-alfavity/1312-nogti):

Стричь ногти в понедельник - получить хорошие новости.

Стричь ногти во вторник - получить новые туфли.

Стричь ногти в среду - призывать здоровье.

Стричь ногти в четверг - стать богатым.

Стричь ногти в пятницу – накликать беду.

Стричь ногти в субботу - вы отправитесь в путь.

Стричь ногти в воскресенье - притягивать зло, потому что всю неделю с вами будет дьявол 

Рекомендации по стрижке ногтей (http://shnurok14.narod.ru/Statyi/4_3.htm)

Итак, стричь ногти в понедельник означает: "состригать" печаль, тоску, депрессию, разные комплексы, аннулировать память о негативных событиях, неприятных людях; осуществлять профилактику урологических и гинекологических заболеваний.

Если стричь ногти во вторник: это помогает избавиться от неприятных неожиданностей, выручает в экстремальных ситуациях, защищает от врагов; служит профилактикой заболеваний крови и головы.

В среду: способствует нормализации отношений с людьми, помогает в учёбе, в разумном решении проблем (ждите также приятных новостей, известий), устраняет неразбериху в делах и мыслях; регулирует работу нервной системы.

В четверг: помогает утвердиться в обществе - повышает ваш авторитет, даёт уверенность в себе, способствует реализации таланта, удлиняет срок жизни; служит профилактике заболеваний печени.

В пятницу: вообще, этот день считается одним из неблагоприятных для стрижки ногтей, поскольку в пятницу происходит замедление биохимических процессов в организме, состригание ногтей может вызвать накопление шлаков и, как следствие, стимулировать полноту...

Однако тем женщинам, которые хотят усилить своё обаяние, женственность и красоту, этот день подходит как нельзя лучше (именно чтобы не уподобиться женщинам, для мужчин пятница - день запрета на это действо).

В субботу: самый лучший день для приведения ногтей в порядок. Ухаживая за ногтями, вы тем самым увеличиваете шансы на избавление от одиночества (если оно вас гнетёт), способствует укреплению здоровья и даже может снять с себя часть груза кармических долгов! Недаром бытовала поговорка: "Кто в субботу ногти стрижёт - долги отдаёт".

В воскресенье: самый неблагоприятный день для стрижки ногтей! Почему? Да потому, что в этот день вы крепче, чем любой другой день недели, бываете связаны со своим ангелом хранителем, и любое резкое вмешательство в свой организм тем или иным образом нарушает вашу связь с ним и со всей Вселенной.

Действие всех наших советов, связанных с днями недели, стимулируется и убыстряется, если при уходе за ногтями произносить специальные заговоры (непрерывно, до окончания процедуры):

Для улучшения судьбы: "Состригу тоску, кручину, злую судьбину. Уйди, лихая, уйди, злая, уйди косая! Уйди, моя недоля, дай прийти моей доле!"

Для улучшения самочувствия: "Хвороба уйдёт, здоровье придёт".

От беды: "Стригу, состригаю: беды, лихоманки, невзгоды прогоняю. Уйди навек, беда, с моего двора!"

Для радости: "Стригу, состригаю, печаль-тоску выгоняю! пусть радость в мои года со мной навсегда!"

Для красоты ногтей: "Расти, ноготь, расти, вырастай! Не птичий, не звериный, а человечий и красивый!"

http://beautyhalf.ru/odna_stat.php?id=269 

Не бойтесь одиночества!

Не мужчина делает женщину счастливой, не мужчина. Мы так часто пытаемся заслужить чью-то любовь, прощая мужчине жадность, невнимание, неверность, придумывая тысячи оправданий для него и находя тысячи объяснений, что в какой-то момент теряем себя. Мы сами себя обрекаем на зависимость. Причем зависимость на всех четырех уровнях – эмоциональном, физическом, сексуальном и интеллектуальном. Мы разрушаемся эмоционально, если нас не любит мужчина. Мы цепенеем сексуально, если нет рядом того, кто дарит нам удовольствие и страсть. Мы убеждаем себя, что умрем с голода, если он не будет обеспечивать нас и кормить наших детей. Мы вечно сомневаемся в своих решениях и своих озарениях. Мы словно всю жизнь гонимся за мечтой о том, что только рядом с мужчиной возможно обрести счастье.

Как же им удалось за тысячи лет убедить нас в том, что без них мы неполноценны. Как же случилось, что то, что они гордо называют свободой, для нас воспринимается кошмаром одиночества. Как же им удалось внушить нам, что без них мы погибнем и опустимся. Мы словно загипнотизированы маниакальной идеей о том, что без мужчины женщина – ущербна и бесполезна. Нужность мужчине стала нашей мантрой. Мы вновь и вновь боимся потерять мужчину или не найти его, словно без него вся наша жизнь теряет смысл.

Привлечение денег при помощи зеленого цвета

Очень сильный и простой авторский ритуал для привлечения денег.

Зеленый цвет в ауре привлекает деньги.

Озеленяем ауру:

Берем лист бумаги и тем, что нравится или что есть под рукой: красками, фломастерами, карандашами, - рисуем то, что хочется Зеленым цветом.
Таким Зеленым, который нравится и просится - с удовольствием и кайфом!
На следующий день получаем деньги!

Вот так!
У меня - всегда срабатывает!

http://www.magicwish.ru/publ/bystroe_i_prostoe_privlechenie_deneg/10-1-0-1938

на 5-6 персон: 10 яиц, 0.5л цельного молока, рубленая свежая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук, кинза, эстрагон по полстакана,
200-250 г тертого сыра, соль, перец,
слив. масло для жарки - 2-3 ст.л., крахмал кукурузный 5 ч.л.

На сковороде с тефлоновым покрытием обжарить омлет, взбить его из 2 яиц, 100мл молока, 1 ч.л.крахмала. Слегка посолить, поперчить, и добавить половину рубленой петрушки. Накрыть крышкой, довести до готовности на медленном огне. Перевернуть на огнеупорное блюдо (если это трудно, накрыть сковороду тарелкой, перевернуть омлет на тарелку, и по тарелке дать соскользнуть на блюдо), засыпать оставшейся петрушкой, и густо тертым сыром. Чтобы не остывал, накрыть блюдо. Испечь второй омлет по тому же принципу, добавив половину укропа. Второй омлет выложить на первый, засыпать оставшимся укропом и тертым сыром.Точно так же приготовить остальные омлеты, укладывая один на другой , чередуя травы, пересыпая сыром. Сверху густо засыпать сыром. Поставить омлетный торт в горячую духовку на 10 минут, дав сыру расплавиться и зарумяниться. Резать как торт.

автор Lana http://povareshki.net/forum/viewtopic.php?f=15&t=160

Этот удивительно вкусный пирог "от Коныча"

Хочу предложить вниманию моих друзей и читателей, совершенно замечательный пирог.
Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны его попробовать. Когда я впервые услышала об этом пироге, то скажу честно, сомнений было хоть отбавляй... Потому что раньше ничего подобного не ела и не готовила. Но попробовать все, же решилась. Отзывы о нём были настолько великолепны, что равнодушным к рецепту не оставляли. Да... именно, этот тот самый знаменитый луковый пирог "от Коныча". Попробуйте и вы, я уверена - не пожалеете.

И так: Этот удивительно вкусный луковый пирог:

Ярмарка мастеров 

http://www.livemaster.ru/item/233917-kartiny-panno-vyshivka-lentami-denezhnoe