Комментарии (0)

Рецепты дневника_Большая подборка кулинарных рецептов

Четверг, 28 Января 2016 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

0_99366_6b69c457_XL (415x415, 325Kb)

Здесь собраны рецепты дневника по мере накопления 500 новых рецептов (вроде каталога) – 500, 1000, 1600, 2000 и 2500 рецептов. Эти сборники последовательно соединены между собой. Из рецептов дневника начала создавать сборники рецептов по определенной тематике. В сборниках рецептов по темам всегда легче найти, что можно приготовить из определенного продукта.Готовьте с нами!

Читать далее

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Техника красивой выпечки

Четверг, 28 Января 2016 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника красивой выпечки

Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.

2.

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Метки: рецепты выпечка

Комментарии (0)

Большой кулинарный сайт- 2(удобный поиск рецептов)

Четверг, 28 Января 2016 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой кулинарный сайт- 2(удобный поиск рецептов)

7. Таблица для быстрого выбора рецептов:

1 Сервировка стола, салфетки, этикет	2. Соусы, подливы, заправки	3. Холодные мясные закуски	4. Холодные рыбные закуски	5. Холодные овощные и грибные закуски	6. Горячие закуски	7. Пиццы, тесто для пиццы	8. Бутерброды, сэндвичи, бутербродные торты
9. Салаты мясные	10. Салаты рыбные	11. Салаты овощные, грибные, макаронные	12. Закусочные торты	13. Шашлыки, барбекю	14. Супы холодные	15. Супы горячие	16. Основные мясные блюда
17. Основные блюда из птицы	18. Основные рыбные блюда	19. Пельмени, каши, пловы, таджины	20. Блюда и гарниры из картофеля, овощей, грибов, макарон	21. Блины, оладьи, сырники	22. Десерты	23. Сладости, конфеты	24. Горячие напитки, чай, кофе, какао, сбитни
25. Холодные напитки, квасы, компоты, морсы	26. Несладкая выпечка, пироги, караваи	27. Сладкая выпечка, печенья, булочки, бублики, пряники	28. Торты и пирожные	29. Торты и пирожные без выпечки	30. Детские блюда Блюда для детских праздников	31. Постные блюда - для мирян и для монашествующих	32. Алкогольные напитки, коктейли

Серия сообщений "кулинарные сайты":
Часть 1 - Все рецепты с сайта "Поваренок.ру"
Часть 2 - Рецепты по ГОСТу...от профессионала
Часть 3 - Большой кулинарный сайт!!!!
Часть 4 - Змеи для новогоднего стола.
Часть 5 - Большой кулинарный сайт- 2(удобный поиск рецептов)

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Как сделать красивые края у пирога

Четверг, 28 Января 2016 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать красивые края у пирога

Очень хочется, что бы выпечка была и вкусной и имела красивый внешний вид. Я предлагаю несколько вариантов как легкоэто сделать. Успехов и приятного аппетита!

края пирога (604x403, 60Kb)

края пирога2 (479x604, 52Kb)

края пирога3 (604x537, 61Kb)

Метки: выпечка пироги

Комментарии (0)

Обалденная техника вырезания булок

Четверг, 28 Января 2016 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.

Читать далее...

Метки: выпечка пироги

Комментарии (0)

Пирог из лаваша

Четверг, 28 Января 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша ( можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа

Метки: выпечка пироги

Комментарии (0)

Хачапури с сыром

Четверг, 28 Января 2016 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром

Довелось мне как-то работать за Московским зоопарком. Там между Большой и Малой Грузинскими улицами есть грузинская церковь, при которой в церковной лавке продают национальные кушанья. В этой лавке совершенно необыкновенный, самый настоящий и правильный сулугуни, который вылавливают из ведерка с рассолом прямо при вас. И конечно же горячие румяные хачапури, которые обожали все без исключения. Попробовав сотворить аналогичный продукт дома, я, к своему удивлению, обнаружила, что все очень просто, лепешки готовятся быстро и легко и каждый раз получаются замечательно!