Комментарии (0)

Торт "Лебединый пух"

Вторник, 23 Июля 2024 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Nata Vi

Рубрики:

выпечка/торты, пирожное

Комментарии (0)

Зеленый кардиган на пуговицах

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный вязаный кардиган с роскошным узором незаменим в любом гардеробе.

Размеры
36/38 (40/42) 44/46

Читать далее...

Рубрики:

ОЧумелые ручки/вязание

Метки: вязание спицы женщины кардиган

Комментарии (0)

Про эту начинку все забыли, а ведь раньше так готовили в каждом доме. Пирожки, как беляши

Пятница, 19 Июля 2024 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ СЃСѓР±РїСЂРѕРґСѓРєС‚Р°РјРё 1 (700x408, 329Kb)

Многие знают о пирожках с мясом. При этом мало кто приемлет в готовке пирожки с печенью и сердцами. Дело в том, что не всем нравится выпечка с субпродуктами. Кулинары отмечают, что такие пирожки после остывания похожи на нечто с губкой вместо начинки.

На самом деле можно приготовить пирожки без такого эффекта губки. Для этого необходимо подготовить печень и сердца, а также соблюдать алгоритм обработки и смешивания всех компонентов.

При правильном подходе, пирожки с субпродуктами станут любимыми в вашей семье. Приготовим пирожки с куриными сердечками и печенью.

Ингредиенты теста для пирожков с субпродуктами:

вода теплая — 370 мл;

дрожжи сухие — 7 г;

сахар — 20 г;

соль — 8 г;

растительное масло — 30 мл;

мука — 600 г.

Ингредиенты для начинки:

куриные сердечки — 200 г;

куриная печень — 600 г;

лук репчатый — 250 г;

перец черный молотый — ¼ ч.л.;

соль — 8 г;

растительное масло — 20 мл;

бульон — 2 ст.л.

Приготовление пирожков с субпродуктами:

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пирожки

Метки: выпечка пирожки тошнотики субпродукты дрожжи куриный сердечки печень

Комментарии (0)

Творожно-шоколадные кексы

Четверг, 18 Июля 2024 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

c70275bba3 (700x466, 95Kb)

Ингредиенты

Для приготовления творожно-шоколадных кексов нам потребуется:

масло сливочное - 125 г;

яйца - 2 шт.;

молоко - 60 мл;

мука - 200 г;

сахар - 180 г;

какао - 3 ст. л.;

разрыхлитель - 1 ч. л.

Для творожного слоя:

творог, протертый через сито (или творожный сыр) - 150 г;

яйцо - 1 шт.;

сахар - 50 г.

Процесс приготовления

Муку просеять вместе с разрыхлителем и какао.

Два яйца разбить в миску и добавить к ним 180 грамм сахара.

Яйца с сахаром взбить миксером до получения пышной, однородной массы.

Растопленное и слегка остывшее сливочное масло вместе с молоком добавить в яичную массу, ещё раз взбить.

Добавить яичную массу в смесь муки, разрыхлителя и какао.

Полученную массу очень хорошо перемешать силиконовой лопаткой. Тесто должно получиться однородным, гладким и не жидким.

Соединить перетёртый через сито творог (или творожный сыр), одно яйцо и 50 грамм сахара.

Всё тщательно перемешать.

Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 1/2 объёма.

Затем сверху выложить по 2 чайных ложки творожной смеси.

Поставить творожно-шоколадные кексы в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Вот такие кексы получаются в разрезе.

Подать вкусные, ароматные, нежные творожно-шоколадные кексы к столу.

https://rutxt.ru/node/10021

*

Рубрики:

выпечка/творог, сыр
выпечка/маффины

Метки: выпечка кексики маффины творог молоко какао

Комментарии (0)

ПИРОГ С ВИШНЕЙ И СУФЛЕ

Среда, 17 Июля 2024 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вишневого пирога с суфле - непревзойденное удовольствие! Этот десерт прост в приготовлении, но весьма изыскан во вкусе и его невероятная нежность растопит сердца вашей семьи и гостей.

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2024-05-11_234451543 (700x350, 493Kb)

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог суфле вишня сметана крахмал йогурт

Комментарии (0)

Пирог с абрикосами на кефире

Среда, 17 Июля 2024 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7357095_izobrajenie_20240716_173059629 (607x404, 476Kb)

Простой, летний пирог с абрикосами на кефире. Очень вкусный, воздушный и мягкий. Готовится за считанные минуты и из самых простых, доступных ингредиентов.

Описание приготовления: Для приготовления пирога я воспользовалась миксером — так быстрее, но его можно приготовить и просто ложкой. Невероятно простая и вкусная выпечка на все случаи жизни! В не сезон можно приготовить и с замороженными абрикосами.

Время приготовления: 50 мин

Количество порций: 8

Ингредиенты:

Абрикосы — 350 Грамм

Кефир — 250 Миллилитр

Куриные яйца — 2 Штук

Ванильный сахар — 1 Штук (пакетик)

Мука пшеничная — 250 Грамм

Соль — 1 Щепотка

Сахар — 200 Грамм

Масло растительное — 75 Миллилитр

Сода пищевая — 1 Чайная ложка

Приготовление:

Подготовьте все продукты по списку. Все продукты должны быть комнатной температуры.
В миску вбейте яйца, добавьте соль, ванильный сахар и обычный сахар. Взбейте миксером до пышности.
Влейте кефир и растительное масло без запаха. Перемешайте.
Всыпьте просеянные муку и соду.
Перемешайте до однородного, гладкого теста, по консистенции как на оладьи.
Тесто вылейте в форму выстеленную пергаментом или смазанную маслом.
Абрикосы помойте, обсушите и удалите косточки. Нарежьте на небольшие кусочки. Разложите кусочки абрикосов на тесто. Отправьте пирог в разогретую духовку до 180 градусов на минут 45-50.
Достаньте из духовки, дайте пирогу немного остыть и аккуратно достаньте из формы. Переложите на блюдо и по желанию посыпьте сахарной пудрой. Подавайте пирог остывшим с кофе, чаем или холодным молоком. Приятного аппетита!

источник

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог абрикос кефир

Комментарии (0)

Мясо с грибами в сметанном соусе

Вторник, 16 Июля 2024 г. 12:29 + в цитатник

Ингредиенты:

800 г свинины или говядины
2 моркови
2 средних луковицы
300 г шампиньонов
200 г сметаны
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2. Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, грибы - дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут.
3. Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем.
4. Доливаем стакан горячей воды или бульона, уменьшаем огонь и тушим до мягкости мяса. В конце добавляем сметану и тушим ещё в течение 5-7 минут. Готовое блюдо подаем с любимым гарниром.

sloosh.ru

Рубрики:

рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки: второе второе блюдо мясо свинина грибы сметана шампиньоны

Комментарии (0)

Суфле из творога в микроволновке

Вторник, 16 Июля 2024 г. 12:22 + в цитатник

Суфле из творога в микроволновке (100 гр - 120 ккал)

Ингредиенты:
творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — 30 гр

Приготовление:

Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо. Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

sloosh.ru

Рубрики:

выпечка/творог, сыр
выпечка/микроволновка

Метки: выпечка микроволновка суфле творог фрукты ягоды яблоко

Комментарии (0)

Медово-ореховые кексики

Вторник, 16 Июля 2024 г. 12:12 + в цитатник

Медово-ореховые кексики!

Ингредиенты на 10-12 шт:

2 яйца;
150 мл молока;
8 ст. л. жидкого мёда;
200 гр муки;
100 гр измельчённых грецких орехов;
2-3 ч. л. сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
0,5 ч. л. соды.

Приготовление:

Яйца, жидкий мёд и молоко комнатной температуры взбить в миске.

В другой миске смешать сухие ингредиенты, все кроме орехов.

В сухую смесь влить яйца с молоком и мёдом, тщательно перемешать, тесто получается как на оладьи, затем добавить измельчённые орехи.

Заполнить формочки на 2\3 и поставить в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут.

Готовность проверяем нажатием на кексик, если стал упругим, готов!

Приятного аппетита!!!

sloosh.ru

Рубрики:

выпечка/маффины

Метки: выпечка маффины кексики мёд молоко орехи

Комментарии (0)

Морковные оладьи

Вторник, 16 Июля 2024 г. 11:57 + в цитатник

Приготовление этого блюда занимает минимум затрат на продукты и времени. Но результат максимально вкусный:))

Морковные оладьи

Ингредиенты:

200 г. моркови
3 яйца
100 г. сметаны
100-150 г. сыра
50 г. муки
растительное масло для обжаривания

Приготовление.

1. морковь и сыр натереть.
2. смешать все ингредиенты.
3. обжарить с двух сторон.
4. съесть вкуснятину.

sloosh.ru

Рубрики:

выпечка/творог, сыр
выпечка/блины, оладьи

Метки: выпечка оладьи морковь овощи сметана сыр

Комментарии (0)

Творожные булочки — нереально мягкие

Вторник, 16 Июля 2024 г. 11:42 + в цитатник

Рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Ингредиенты:
мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек

Приготовление:

Приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи с парой ложек муки и сахара. Поставьте в теплое место на 15-30 минут.

Пока опара подходит взбейте сливочное масло с сахаром и яйцами

Добавьте протертый через сито творог, цедру и соль, хорошо перемешайте

Когда опара подойдет, вылейте ее в творожную массу, помешайте

Добавьте просеянную муку, мешайте, пока тесто не соберется в комок. Выложите тесто на присыпанный мукой стол и помесите руками. Должно получиться очень мягкое тесто.

Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. Тесто увеличится в объеме
Тесто разделите на равные кусочки, сформируйте булочки. Уложите их на противень, застелите полотенцем и дайте подойти еще 20 минут. Духовку нагрейте до 200 градусов.

Когда булочки подойдут, смажьте их взбитым желтком и поставьте в духовку на 30 минут, пока не зарумянятся.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

sloosh.ru

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/творог, сыр

Метки: выпечка булочки творог молоко дрожжи цедра

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Открытый пирог с нежной как крем заливкой. Начинки меняю и делаю из разных ягод (рецепт с черешней)

Вторник, 16 Июля 2024 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x393, 309Kb)

Для этого красивого пирога подходят практически любые сезонные ягоды и фрукты. Можно менять их по вкусу и желанию. Этот рецепт с красной черешней. Тесто для пирога замешивается практически моментально и его даже не нужно раскатывать. Оно отлично формируется руками. И отдельного внимания заслуживает очень нежная и при этом совершенно простая кремовая заливка для начинки, для приготовления которой требуется всего пара минут времени. Открытый пирог с черешней получается не только вкусным, но и очень симпатичным.

Ингредиенты для пирога 28-30 см:

Тесто

Творог 9% - 180 гр

Мука - 350 гр

Сахар - 100 гр

Яйца - 1 шт.

Сливочное масло - 120 гр

Ванильный сахар - 8 гр

Разрыхлитель - 10 гр

Заливка

Молоко 3,2% - 180 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 гр

Мука - 90 гр

Крахмал - 2 ч.л. с небольшой горкой

Начинка

Черешня - 500 гр

Сливочное масло - 20 гр

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки: выпечка пирог ягоды фрукты черешня творог молоко крахмал

Комментарии (0)

Бюджетные сырные палочки

Вторник, 16 Июля 2024 г. 11:04 + в цитатник

Почему бюджетные? Потому что недорого и много-много.

Ингредиенты

- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли
- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
- 200 г твердого сыра

Приготовление

Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль (можно чайную ложку с горкой, если хотите, чтобы палочки были солеными, например сделать такую закусочку к пиву, гашеную соду. Затем постепенно добавляем муку. Вымешиваем тесто.

В готовое тесто добавляем мелко натертый сыр, чем больше сыра, тем "сырнее" будут палочки. И тут уже месим не меньше 10 минут. Потом даем тесту немного "отдохнуть". Проще говоря, должна набухнуть клейковина муки, тогда палочки будут мягче и эластичнее.

Раскатываем и режем на палочки, кружочки, треугольники, в общем как пожелает душа. Жарим в растительном масле, как во фритюре с одной стороны. И с другой стороны.

Готовые выкладываем на бумажные полотенца или просто бумагу, чтобы стекло лишнее масло. А потом можно посыпать сахарной пудрой, если хотите, чтобы были сладкие к чаю, или оставить так, как есть, если добавили больше соли и палочки стали закуской к пиву.

Если хотите, чтобы палочки были мягче, обязательно их накройте, они отмякнут.

Источник: sloosh.ru

Рубрики:

выпечка/творог, сыр
выпечка/хлеб, батон

Метки: выпечка палочки сыр молоко лепёшки

Комментарии (0)

Детский свитер БРАТ

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский размер 110-116
Такой ворот-шалька свяжет любая вязальщица💯Набор петель по горловине, никаких лишних деталей и швов.

ОСНОВНОЙ УЗОР- Граненая (польская резинка) ➡️ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

ОЧумелые ручки/вязание

Метки: вязание спицы детям детское свитер

Комментарии (0)

"Сладкий смак" - Песочное тесто. № 11 1995 г.

Четверг, 11 Июля 2024 г. 10:15 + в цитатник

Песочное тесто

1.
РЎР»Р°РґРєРёР№ РЎРјР°Рє 1995-11. РџРµСЃРѕС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ_00001 (482x700, 418Kb)

Далее

Рубрики:

выпечка/торты, пирожное
выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки: выпечка смак пирог торт фрукты ягоды творог орехи хворост фритюр лимон желе корзиночки малина мак изюм повидло вишня сметана черешня

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

Как связать плотную резинку, которая не сползает и не растягивается

Четверг, 11 Июля 2024 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Свяжите полую резинку, чередуя ряды:

Нечетные: 1 лиц.п., 1 п снять как изнаночную (нить перел работой), чередуете до конца ряда.

Чётные: 1 петлю снять, как лицевую (нить за работой), 1 изн.п., чередовать до конца ряда.

Автор 38shapok

Рубрики:

ОЧумелые ручки/вязание

Метки: вязание спицы совет резинка

Комментарии (0)

Вкуснее, чем Шарлотка. Ароматный и нежный пирог без миксера с ягодной начинкой

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РїРёСЂРѕРі СЃ СЏРіРѕРґР°РјРё1 (700x387, 269Kb)

Вишневый пирог на удивление также важен для мировой кулинарии, как и яблочный пирог. Есть легенды, что вишневые пироги люди начали выпекать после того, как освоили рецепт яблочных пирогов.

Вишня стала для многих европейцев одной из самых доступных ягод. Поэтому создавать десерты из вишни было просто.

В кухнях Европы и Америки есть множество рецептов вишневого пирога. Его готовят, как правило, ко Дню Канады и ко дню независимости Америки. Дело в том, что даты этих праздников совпадают с датами сбора вишни.

Есть предположение, что день Вашингтона тесно связан с вишневыми пирогами, так как президент запрещал вырубку вишневых деревьев.

Приготовим самостоятельно вишневый пирог.

Ингредиенты для вишневого пирога:

вишня — 300 г;

крахмал кукурузный — 2 ст.л.;

яйца — 4 шт.;

соль — щепотка;

растительное масло — 80 г;

сметана — ст.л.;

сгущенное молоко — 300 г;

мука — 250 г;

разрыхлитель — ч.л.;

ванилин — 2 г.

Посыпка:

мука — ст.л.;

сливочное масло — 15 г;

сахар — ст.л.

Приготовление вишневого пирога:

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог шарлотка вишня ягоды сметана сгущёнка

Комментарии (0)

Невероятно вкусный Пирог "Кудряш"

Воскресенье, 07 Июля 2024 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все смешали ложкой и в духовку! 30 минут и Невероятно вкусный Пирог "Кудряш" готов!

Готовится он так просто, что проще не придумаешь. Нужно сложить все в миску, перемешать и в духовку. Продукты самые доступные. Орешки на пироге становятся поджаристыми, благодаря этому вкус у пирога получается особенный, и вид необычный и аппетитный.

Рецепт:

Яйца -2 шт.

Сахар -150гр.

Соль -1/3ч.л.

Кефир -200мл.

Растительное масло -50 мл.

Мука -200гр.

Разрыхлитель -10гр.

Грецкие орехи -50гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Итак, приступаем. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 150 грамм сахара, 1/3 ч.л. соли, и перемешиваем венчиком или просто ложкой.

Теперь добавляем 200 мл кефира комнатной температуры, 50 мл растительного масла.

Еще раз все перемешиваем. Отмерим 200 грамм муки, добавим в муку 10 грамм разрыхлителя и добавим в тесто.

Тесто готово. Форму смазываем маслом, у меня диаметр формы 22 см. Грецкие орешки порубим ножом или можно взять семечки, арахис или миндаль.

Посыпаем на тесто, щедро орешками. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Извлекаем из формы. Пока пирог горячий можно его пропитать по желанию джемом.

Разрезаем и подаем к чаю. Быстро и вкусно. Многие спрашивают, почему у меня выпечка получается такой желтый, секрет в том, что я готовлю на домашних яйцах.

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5abf177f2394df3eb1ba8745

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог кефир орехи

Комментарии (0)

Всего за 7 минут готовлю нежную, сочную и золотистую куриную грудку (+ видеорецепт)

Четверг, 04 Июля 2024 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 07-02-24 at 07.48 PM (700x437, 473Kb)

Этот рецепт предлагает быстрое и вкусное блюдо из куриной грудки, идеальное для обеда или ужина. С использованием простых ингредиентов и минимального времени на приготовление, вы получите сочные и ароматные кусочки курицы в нежном соусе.

Ингредиенты:

- 3 куриных филе (500-600 г)

- 2 столовые ложки муки

- Соль, чёрный молотый перец, сухой чеснок, сладкая паприка (лучше подкопчённая), орегано - по вкусу

- Растительное масло для жарки

- 200 мл куриного или овощного бульона

- 2-3 столовые ложки лимонного сока (или соевого соуса)

далее

Рубрики:

рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки: второе второе блюдо куриный филе грудка

Комментарии (0)

Мороженое, как в детстве. Всего 2 ингредиента и 5 минут

Четверг, 04 Июля 2024 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_1_m (700x401, 111Kb)

Мороженое стало важной частью уличной летней еды во многих странах. Дело в том, что мороженое способно хорошо охлаждать в жаркий день, при этом быть одновременно еще и десертом.

Сейчас существует огромное разнообразие видов мороженого. Например, жареное мороженое. Это необычный вид мороженого, при котором шарик мороженого быстро обжаривается во фритюре до образования хрустящей корочки. Затем его поливают топингами и подают холодным.

Веганское мороженое — создаётся на основе растительных ингредиентов, таких как кокосовое молоко, орехи, соевые продукты и другие. Не содержит продуктов животного происхождения.

Также есть мороженое с разными необычными вкусами: от кукурузы до бобов.

Приготовим привычное для нас мороженое всего из пары продуктов

Ингредиенты:

Сгущенное молоко вареное — 200 г;

Сливки 30% — 500 г.

Приготовление мороженого:

Выкладываем в чашу миксера сгущенное вареное молоко. Предварительно его можно взбить миксером буквально минуту, чтобы в текстуре не было комочков.

Вливаем к сгущенному вареному молоку сливки и начинаем взбивать миксером. Постепенно увеличиваем обороты, взбиваем до однородности продуктов.

Для рецепта лучше использовать охлажденные сливки. После взбивания убедитесь, что получилась густая масса, которая слегка стекает с лопатки.

Выкладываем в форму с высокими бортиками пищевую пленку. Выливаем кремовую массу в форму, выравниваем по поверхности. Оставляем мороженое на 3-5 часов в морозильной камере.

После застывания мороженое можно вынуть из формы и снять пленку.

Украшать такое мороженое советуем шоколадом, фруктами или ягодами.

2835299_2m (700x415, 24Kb)

Источник

Рубрики:

десерты/сладости

Метки: десерт мороженое сладость варёнка сливки

Комментарии (1)

Нежная и воздушная. Творожная запеканка вкуснее, чем чизкейк. Рецепт без муки и манки

Четверг, 04 Июля 2024 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка без муки и манки1 (700x432, 44Kb)

История происхождения творога весьма туманна. Никто из историков и археологов не может назвать точную дату появления этого ингредиента на столах людей.

Есть предположение, что творог появился в результате закисания молока. Человек явно не нарочно оставил молоко в тепле, что вызвало ферментацию. С тех пор люди стали ставить эксперименты с творогом, что и породило множество рецептов.

Одним из самых актуальных рецептов на сегодня — творожная запеканка. Расскажем, как приготовить запеканку без муки.

Ингредиенты для творожной запеканки:

■ творог 5%-9% жирности -700 г;
■ соль — щепотка;
■ яйца — 5 шт.;
■ ванильный сахар — 10 г;
■ сахар — 150 г;
■ сметана — 200 г;
■ крахмал кукурузный — 50 г.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки: выпечка запеканка пирог творог сметана

Комментарии (0)

Такая тушеная курица покоряет с первого кусочка - тушим ее в мексиканском соусе с фасолью!

Вторник, 02 Июля 2024 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-30-24 at 08.50 PM (700x441, 472Kb)

Даже обычная курица может стать основой для изысканного блюда, если придерживаться правильного рецепта. Процесс приготовления весьма прост: сначала куриное мясо обжаривается, затем тушится в пикантном мексиканском соусе с добавлением чеснока, лука и отварной фасоли.

далее

Рубрики:

рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки: второе второе блюдо куриный птица филе фасоль сметана

Комментарии (0)

Картошка по-царски

Воскресенье, 30 Июня 2024 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По данному замечательному, не сложному рецепту картошечка получается очень вкусная и полностью соответствует своему названию. Подходит как для обыденного ужина, так и для праздничного стола, с "царскими замашками".))

Читать далее...

Рубрики:

рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки: второе второе блюдо птица курицв куриный филе по-французски сыр в д

Комментарии (0)

Сабрина. Спецвыпуск №3 2024г. - Вяжем детям от 0 до 14 лет.

Суббота, 29 Июня 2024 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы хотите связать что-нибудь новенькое своим детям, перед вами именно то, что вам нужно! Причем в этом специальном выпуске журнала вы найдете модели, которые выполняются не только на спицах, но и крючком. Наша мини-коллекция не обманет ваших ожиданий: мы позаботились, чтобы разработанный нами дизайн оценили прежде всего юные модники. Ведь это действительно важно, потому что только тогда, когда пуловеры, жакеты и К° нравятся детям, они носят их с удовольствием.

Page-00009

.

Читать далее...

Рубрики:

ОЧумелые ручки/вязание

Метки: вязание детям детское спицы

Комментарии (0)

Электронная библиотека LibOk.Net - читать книги онлайн и скачать книги бесплатно

Пятница, 28 Июня 2024 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Назарова_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная библиотека LibOk.Net - читать книги онлайн и скачать книги бесплатно

На сайте LibOk.Net расположена электронная библиотека, в которой можно скачивать и читать тысячи книг в режиме онлайн без регистрации.

На сайте мы сделали два раздела - "Творчество" и "Познание". В творческом разделе представлены интересные книги в жанрах художественной литературы, то есть те книги, которые в основном нацелены на чувства читателей, их эмоции и переживания. В разделе о познании можно скачать бесплатно книги научного и документального плана, то есть книги несущие полезную и нужную информацию. Таким образом, сайт LibOk.Net является универсальной бесплатной электронной библиотекой с полными версиями книг. Сайт периодически обновляется.

Серия сообщений "Книги":
Часть 1 - Для тех, кто любит слушать аудиокниги
Часть 2 - Продолжаем слушать книги...Аудиокниги
...
Часть 40 - Большая электронная библиотека
Часть 41 - Книги для скачивания
Часть 42 - Электронная библиотека LibOk.Net - читать книги онлайн и скачать книги бесплатно

Рубрики:

элетронные библиотеки

Метки: библиотека электронная библиотека книги

Комментарии (0)

Салат "Ярославский"

Пятница, 28 Июня 2024 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ярославский" - блюдо быстрого приготовления. Готовится из простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Для салата берем копченую колбасу, поскольку именно она задает основной вкус блюду. Благодаря огурцам и кукурузе, салат выходит свежим, сочном и ярким.

Компоненты нарезаются соломкой, смешиваются, заправляются майонезом. В майонез для пикантности добавляется немного горчица. Салат получается легким и в тоже время сытным и питательным.

Читать далее...

Рубрики:

салаты

Метки: салат

Комментарии (0)

ЛЕТО: СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАБАЧКАМИ

Пятница, 28 Июня 2024 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитно поджаренные кабачки, вкусно отваренная курочка, сочные помидоры, сытный картофель, любимый майонез, специи – отличный слоёный салат, который вам непременно понравится!

salad-with-chicken-and-zucchini (700x350, 330Kb)

Читать далее...

Рубрики:

салаты

Метки: салат

Комментарии (0)

Старое немецкое средство поможет быстро очистить артерии и укрепить организм

Пятница, 28 Июня 2024 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С возрастом или от неправильного питания и образа жизни сосуды теряют эластичность, на внутренних стенках оседают скопления холестерина, кальцинированный осадок и просвет существенно суживается. Это приводит к повышению давления, ухудшению кровоснабжения всех органов, а особенно чувствителен мозг. Как результат — инсульты, инфаркты и многие хронические болячки.

Рубрики:

красота и здоровье

Метки: здоровье сосуды давление очистка

Комментарии (0)

Возьмите 2 яйца и немного муки. Невероятно вкусный пирог с клубникой: всё смешал и готово

Вторник, 25 Июня 2024 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_1pirog_s_klybnikoi (700x444, 70Kb)

Клубника — это ягода, которая обладает множеством полезных свойств. Она содержит антоцианы и другие антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов и предотвратить развитие хронических заболеваний.

Исследования показывают, что регулярное употребление клубники может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержанию в ней флавоноидов.

Клетчатка, содержащаяся в клубнике, помогает поддерживать здоровье кишечника. Поэтому стоит чаще есть клубнику. Если не в “сыром” виде, то хотя бы в десертах.

Приготовим простой клубничный пирог

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.;

Ванильный сахар — 20 г;

Сахар — 60 г;

Сливочное масло — 80 мл;

Молоко — 100 мл;

Мука — 250 г;

Разрыхлитель — 2 ч.л.;

Клубника — 6 ягод.

Приготовление клубничного пирога:

Взбиваем яйца миксером, добавляем к ним ванильный и классический сахар. Взбиваем компоненты до растворения песчинок.

Выливаем в яичную смесь растопленное сливочное масло и молоко, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто. Выливаем тесто в форму для выпекания, застеленную пергаментом.

Нарезаем пластинками клубнику и выкладываем по кругу в пирог. Выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут.

После приготовления пирог можно посыпать сахарной пудрой и украсит клубникой.

Получается ароматный ягодный десерт к чаю.

Источник

2835299_2pirog_s_klybnikoi (700x463, 72Kb)

Источник

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог клубника молоко

Комментарии (0)

Супер-пышные яблочные оладьи как пончики!

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-22-24 at 02.30 AM (700x443, 458Kb)

Вместо обычных оладий приготовим такие, что они будут напоминать пончики с ароматной яблочной начинкой.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

2 яйца,

80 г сахара,

250 мл кефира,

300 г муки,

1 чайная ложка соды,

20 г сливочного масла,

3 яблока,

1.5 столовые ложки сахара (для яблок).

далее

Рубрики:

выпечка/блины, оладьи

Метки: выпечка оладьи яблоко кефир

Комментарии (0)

Быстрый шоколадный торт - все очень просто

Суббота, 22 Июня 2024 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный торт - все очень просто

Когда хочется порадовать себя и своих близких лакомством, тогда можно очень быстро приготовить шоколадный торт. Самые обычные продукты понадобятся для его приготовления. Глазурь готовите по своему желанию. Минимум времени, а чудесный результат. Стоит попробовать приготовить.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/торты, пирожное

Метки: выпечка торт какао

Комментарии (0)

Как приготовить вкусный и ароматный пирог с мёдом и корицей к чаю: просто всё перемешиваем и выпекаем (справится каждый)

Суббота, 22 Июня 2024 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

! (700x393, 489Kb)

Пирог по этому рецепту увеличивается в размере при выпечке, раза в два точно, получается воздушный, мягкий с медовым вкусом, а если любите корицу, тоже добавляйте, она особенно "украшает" вкус этой выпечки. Если Вам по каким-то причинам нельзя мёд, замените его густым фруктовым или ягодным сиропом, конечно это будет уже другой пирог, но тоже вкусный.

Мёд добавляем не для пользы, а для вкуса и аромата.

Рецепт:

100 г сливочного масла

120 г мёда

1 яйцо

100 г сметаны

50 г сахара

Щепотка соли

0.5 ч. л. корицы

200 г муки

0.5 ч. л. соды (4 г)

0.5 ч. л. разрыхлителя (2 г)

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/торты, пирожное
выпечка/мультиварка

Метки: выпечка пирог торт мёд сметана мультиварка

Комментарии (0)

Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

Суббота, 22 Июня 2024 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении пирог. Порадуйте своих близких и испеките его к вечернему чаепитию. Ингредиенты: - 0,5 стакана кефира - чайные ложки растворимого кофе - 2 яйца - 1 стакан сахара

imgonline-com-ua-Resize-t9G2Mj0eCkEL

Рубрики:

выпечка/торты, пирожное

Метки: выпечка торт пирог кефир кофе

Комментарии (0)

Коктейль из кефира с черешней и бананом

Пятница, 21 Июня 2024 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7357095_izobrajenie_20240620_121011770 (700x350, 326Kb)

Вкусный и освежающий фруктово-ягодный коктейль на основе кисломолочного напитка.

🍳 Время приготовления:

Общее - 5 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 5 мин.

🍳 Количество порций - 4

🍳 Ингредиенты:

Банан - 1 штука
Черешня без косточек - 200 г
Кефир - 500 мл
Мёд - 20 г

🍳 Приготовление

1․ Очистите и крупно нарежьте банан.

2. Выложите в чашу блендера вместе с остальными ингредиентами. Взбейте до однородности.

источник

Рубрики:

десерты/напитки

Метки: десерт напиток коктейль кефир бананы черешня

Комментарии (0)

Пирог с вареньем на молоке. По домашнему вкусный, мягкий, простой рецепт к чаю

Пятница, 21 Июня 2024 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

! (700x393, 512Kb)

Всем привет. Сегодня, у меня пирог на молоке. В пирог я добавила джем и ягоды смородины, он получился легкий, нежный и очень нарядный. Рецепт простой.

Ингредиенты:

Размер формы по внутреннему краю 24 х 24 см

Мука ~ 350 г

Сахар 200 г

Сливочное масло 130 г

Яйцо 2 шт

Молоко 200 мл

Разрыхлитель 10 г

Ванильный сахар 8 г

Соль по вкусу

Густое варенье или джем ~ 150 г

Замороженная смородина ~ 45-50 г

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог молоко джем варенье ягоды смородина

Комментарии (0)

Пышный и очень вкусный пирог с секретом внутри (мука, кефир и немного джема)

Пятница, 21 Июня 2024 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня приготовим очень нежный и мягкий пирог с начинкой из абрикосового джема внутри. Готовится он очень быстро, вам даже не придется брать в руки миксер. Тесто на основе кефира замешивается за 3 минуты и еще 2 минуты вы потратите на сборку пирога.

scale_1200 (700x393, 270Kb)

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог кефир джем

Комментарии (0)

Сахарное слоеное печенье на сметане. Мягкое, но в руках не рассыпается: быстрый рецепт

Четверг, 20 Июня 2024 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_sloenoe_pechene_na_smetane1 (700x397, 84Kb)

Печенье получается с интересной текстурой, слоеное, мягкое, но в руках не рассыпается, поэтому вам не придется спасться от крошек на всем столе.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сахар, 2 ст.л;

мука, около 250 г;

соль щепотка;

масло сливочное и сметана по 120 г.

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки: выпечка печенье сметана

Комментарии (0)

Салат "ВЕРОНИКА"

Среда, 19 Июня 2024 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

крабовые палочки 200 г
куриное филе 1 шт.
огурцы свежие
зелёный лук пучок
кукуруза 200-250 г
майонез
соль,перец по вкусу

Рубрики:

салаты

Метки: салат крабовые палочки

Комментарии (0)

АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ АБАДЗЕХСКАЯ

Среда, 19 Июня 2024 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эту соль можно использовать в приготовлении любых блюд.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты приготовления блюд/соусы

Метки: соль специи

Комментарии (1)

Беру кефир и готовлю. Самое нежное печенье со вкусом мороженого

Среда, 19 Июня 2024 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_pechene_so_vkysom_morojenogo1 (700x429, 71Kb)

Печенье — одно из самых популярных и любимых лакомств в мире. Оно существует уже на протяжении многих веков и имеет множество различных форм, размеров и вкусов. Однако мало кто знает, что печенье изначально было лекарственным средством.

В древности люди использовали различные виды печенья для лечения болезней и укрепления здоровья. Например, в Древнем

Риме печенье с добавлением мёда и орехов считалось средством от простуды, а в средневековой Европе печенье с пряностями использовалось для улучшения пищеварения.

Со временем печенье стало не только лекарством, но и вкусным лакомством.

Испечем самостоятельно вкусное печенье

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.;

Сахар — 110 г;

Кефир — 160 мл;

Растительное масло — 60 мл;

Мука — 350 г;

Разрыхлитель — 10 г;

Яичный желток — 1 шт.;

Молоко — 1 ст. л.;

Корица — ½ ч.л.;

Орехи измельченные — 3 ст. л.

Приготовление печенья:

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки: выпечка печенье кефир молоко орехи

Комментарии (0)

Все дело в заливке. Нереально вкусный абрикосовый пирог

Вторник, 18 Июня 2024 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі1 (700x426, 222Kb)

Не часто можно встретить в пекарнях абрикосовые пироги. В основном выпечку готовят в сезон абрикосов. Однако, стоит заметить, что абрикосовые пироги могут быть актуальны в любой сезон.

В Европе абрикосовые пироги стали особенно популярными в Средние века, когда абрикосы стали доступны благодаря торговле с Востоком. В этот период абрикосовые пироги часто готовили с использованием мёда, орехов и специй, чтобы придать им особый вкус и аромат.

С течением времени рецепты абрикосовых пирогов менялись и совершенствовались. Сегодня существует множество вариантов абрикосовых пирогов, которые отличаются по форме, размеру, начинке и способу приготовления.

Расскажем, как испечь отменный домашний абрикосовый пирог

Ингредиенты для теста:

мука — 350 г;

сметана — 100 г;

масло сливочное — 180 г;

разрыхлитель — 2 ч.л.;

соль — щепотка;

сахар — 150 г.

Ингредиенты для начинки:

сметана — 200 г;

сгущенное вареное молоко — 2 ст.л.;

ванильный сахар — 20 г;

абрикосы — 350 г;

крахмал — 2 ч.л.;

сахар — 2 ч.л.

Приготовление абрикосового пирога:

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог абрикос сметана варёнка крахмал

Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ С СЕКРЕТОМ! 🌼Оно ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ! Вот ЧТО НУЖНО к Чаю!

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

center>

На ~18 штук (~550г):
Тесто:
- 3 вареных желтка
- 1 ст.л. сахара
- 120г сметаны
- 80г сливочного масла
~ 210г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- по щепотке соли, ванилина и куркумы (по желанию)

Глазурь:
- 30 мл молока
- 30г сливочного масла
- 70г сахара

Посыпка:
- 40г кукурузных палочек
- 20г кокосовой стружки

Выпекать печенье в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки: выпечка печенье сметана молоко

Комментарии (0)

Десерт лентяйки: слоёные трубочки с вишней

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня когда родные попробовали - не могла доказать, что я сама сделала - думали, что купила в магазине и по пути домой просто помяла... Готовится очень быстро и просто!

Нам понадобится:
Упаковка бездрожжевого слоеного теста (500 гр),
пакет замороженной вишни (500 гр).

Для заливки:
300 гр. 25% сметаны,
полбанки сгущенного молока,
1 ст.ложка сахара.
Из теста сделать трубочки с вишней (у меня получилось 16 штук). Испечь в разогретой 200 градусов духовке до зарумянивания.
Когда остынут, уложить в подходящую посуду, заливая сметанно-сгущеночным кремом.
Оставить в холодильнике часа на три.
photo_2024-06-16_16-27-51 (604x416, 63Kb)

photo_2024-06-16_16-27-51 (604x416, 63Kb)

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки: выпечка слоёное тесто вишня фрукты ягоды сметана сгущёнка трубочки

Комментарии (0)

2 метода распределения прибавок/убавок в круглой кокетке

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

ОЧумелые ручки/вязание

Метки: вязание спицы кокетка совет

Комментарии (0)

Проще уже некуда. Обалденно вкусный и сочный домашний торт

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты стали одним из самых продаваемых десертов во всем мире. Это не удивительно, так как торты нужны на многие праздники. Например, этот десерт часто покупают на свадьбу или на день рождения. Помимо этих праздников есть локальные мероприятия, которые тоже сопровождаются тортами.

Сделать этот десерт можно самостоятельно. Однако, стоит учесть некоторые нюансы приготовления.

Во-первых, бисквит для торта лучше выпекать дома, а не покупать готовый. Так коржи будут мягкими, пропитанными.

Во-вторых, обязательно стабилизируется торт в холодильнике. Иначе, он не будет полностью пропитываться кремом.

Приготовим домашний торт

Ингредиенты:

Сахар — 300 г;

Яйцо — 1 шт.;

Кефир — 220 мл;

Мука — 170 г;

Какао — 1 ст.л.;

Разрыхлитель — 1 ч.л.;

Сливочное масло — 200 г;

Сметана — 250 г.

Приготовление домашнего торта:

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/торты, пирожное

Метки: выпечка торт кефир какао сметана

Комментарии (0)

Приготовила себе, теперь готовлю на заказ. Мой ходовой ягодный пирог

Суббота, 15 Июня 2024 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЏРіРѕРґРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі1 (700x387, 197Kb)

Один из самых простых рецептов, которые только можно придумать, но результат каждый раз поражает своим аппетитным ароматом, красивым внешним видом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сливочное масло размягченное, 150 г;

сахар, 7 ст.л;

соль щепотка;

ванилин по вкусу;

яйца, 3 шт;

сметана, 90 г;

мука, 280 г;

разрыхлитель, 1.5 ч.л;

ягоды по вкусу.

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пироги

Метки: выпечка пирог ягоды сметана

Комментарии (0)

На вкус как брауни, но готовится реально 15 минут! Шоколадный пирог с орехами

Пятница, 14 Июня 2024 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

scale_2400 (700x525, 484Kb)

Если к вам нежданно нагрянули гости, то этот рецепт будет очень кстати. Этот пирог можно приготовить в микроволновке всего за 3 минуты. Мегашоколадно-ореховый, слегка влажный, мягкий и вкусный! По вкусу почти как брауни.

Ингредиенты

Мука — 3 ст. ложки

Какао-порошок — 3 ст. ложки

Сахар — 2 ст. ложки

Растительное масло без запаха — 1 ст. ложка

Сода — 0,5 ч. ложки

Фруктовое или ягодное пюре — 180 г

Соль — щепотка

Грецкие орехи — 60 г

Время приготовления: минут 15.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/торты, пирожное
выпечка/микроволновка

Метки: выпечка торт пирог микроволновка какао орехи

Комментарии (0)

Настоящий торт Сникерс без траты времени на духовку. Делается без выпечки, а получается как из кондитерской

Четверг, 13 Июня 2024 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ

Настоящий торт Сникерс без траты времени на духовку. Делается без выпечки, а получается как из кондитерской

Торт Сникерс — это изысканное лакомство, которое обязательно понравится любителям одноименного батончика. Этот торт готовится без выпечки, легко и быстро, а результат порадует всех. Сочетание бисквитного печенья, шоколада, сгущенного молока и арахиса создает насыщенный вкус и текстуру. Несмотря на то, что торт требует времени для охлаждения, его простота и великолепный вкус оправдывают ожидания.

Ингредиенты (на торт диаметром 18 см):

270 г бисквитного печенья
200 г черного шоколада (50% какао)
200 г сливочного масла
100 г молока
380 г вареного сгущенного молока (1 банка)
250 г обжаренного арахиса
Для крема:
100 г мягкого сливочного масла
380 г вареного сгущенного молока
Для ганаша:
50 г сливочного масла
50 г молока
100 г черного шоколада (50% какао)

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/торты, пирожное
десерты/без выпечки

Метки: десерт без выпечки торт сникерс орехи арахис варёнка печенье шоколад молоко

Комментарии (0)

Вязание спицами. Костюмчик вафельным узором

Среда, 12 Июня 2024 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

517 (500x375, 170Kb)

Размер: 68

Рубрики:

ОЧумелые ручки/вязание

Метки: вязание спицы детям детское костюм

Комментарии (0)

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Среда, 12 Июня 2024 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина

ДАЛЕЕ

Рубрики:

рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/курица

Метки: закуска птица курица куриный колбаса бедра филе на завтрак желатин

Комментарии (0)

Вкусный кекс «Загадка»

Вторник, 11 Июня 2024 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты (24 см):

Белое тесто:
5 белков от средних яиц
80 г сахара, ваниль, щеп. соли
70 г растительного масла
30 г молока
150 г муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя

Желтое тесто:
5 желтков от средних яиц
80 г сахара, цедра, щеп. соли
70 г растительного масла
80 г молока
150 г муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя

+ какао-порошок

Рубрики:

выпечка/рулеты, кексы

Метки: выпечка кекс молоко

Комментарии (0)

Безе без яиц «Аквафаба»

Вторник, 11 Июня 2024 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Beze_bez_yaic_Akvafaba (700x542, 77Kb)

Этим рецептом со мной поделилась моя племянница, за что ей огромная благодарность! А готовится это безе, как Вы уже обратили внимание, без яиц. Так из чего же? Интересно? Заходите и я с Вами поделюсь этим волшебным (не побоюсь этого слова) рецептом. Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.

Ингредиенты для «Безе без яиц "Аквафаба"»:

Отвар (жидкость от консервированного горошка или аквафаба) — 100 мл

Сахар — 150...180 г

Кислота лимонная — 1/3 ч. л.

Ванилин (или 1/2 пакетика) — 0,5 г

Соль (не обязательно) — 1 щепот.

Читать далее...

Рубрики:

десерты/сладости

Метки: десерт сладости безе горошек консервы

Комментарии (0)

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ: 20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная в фольге рыба очень быстро готовится, получается ароматной и всегда остается сочной. Рассказываем рецепты, сколько нужно ее печь, чем приправить и что еще добавить, чтобы точно было вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рыба
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки: второе второе блюдо рыба в фольге в духовке

Комментарии (0)

Вкусное печенье-палочки - готовим ровно за 7 минут

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 06-09-24 at 01.32 AM (700x451, 481Kb)

Этот рецепт поможет вам приготовить простое и вкусное печенье, подходящее для любого случая. Сочетание меда, ванили и нежного теста создаст изумительный аромат и приятную текстуру. Идеально для тех, кто ищет быстрое и легкое решение для домашней выпечки.

далее

Рубрики:

выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки: выпечка печенье мёд

Комментарии (0)

САЛАТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ.

Читать далее...

Рубрики:

салаты

Метки: салат баклажаны

Комментарии (0)

Краткий урок про основы ростка и как его вязать

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема ростка (количество рядов и точек разворота соответственно) у каждого будет своя в зависимости от размера, вашей пряжи и модели.

Примерные величины ростка в сантиметрах:

0-2 года – 1.5см
Подростки — 3 см.
Размер от 42 до 50 — 5 см.
Размер от 50 и выше -— 7 см.
Для сутулых росток может быть длиннее еще на несколько сантиметров.
ДАЛЕЕ...

Рубрики:

ОЧумелые ручки/вязание

Метки: вязание совет росток спицы

Комментарии (0)

Вязание спицами. Самый удобный в мире снуд

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

44 (505x700, 270Kb)
Наверное самый удобный в мире снуд спицами, который никогда не будет слишком широким, ведь он повторяет Ваши формы.

Рубрики:

ОЧумелые ручки/вязание

Метки: вязание спицы снуд

Комментарии (0)

Пушистое тесто для пирожков. Получаются воздушные, как булочки: готовлю с разными начинками

Воскресенье, 09 Июня 2024 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ1 (700x428, 305Kb)

Такие пирожки вам точно придутся по вкусу: тесто мягкое, воздушное, очень приятное, отлично сочетается с самыми разными начинками.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кефир, 1 стакан;

масло растительное. 0.5 стакана;

сахар, 1 ст.л;

соль, 1 ч.л;

дрожжи сухие, 1 пакетик;

мука, 3 стакана;

начинка по вкусу.

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

выпечка/пирожки

Метки: тесто выпечка дрожжи пирожки кефир

Комментарии (0)

МАРИНОВАНЫЙ ЛУК, КАК В ШАШЛЫЧНОЙ

Воскресенье, 09 Июня 2024 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От вкусного шашлыка мало кто откажется. И многие любят, по русской традиции, жареное мясо, подаваемое с маринованным луком. Но как сделать такой идеальный лук, который подают в профессиональных шашлычных? Вкусный, хрустящий, немного кисленький, со специфическим послевкусием, ароматным запахом и вкусом зелени? Для вас простой доступный рецепт, при котором блюдо не оставит равнодушным ни одного человека.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты приготовления блюд/соусы

Метки: маринованные маринад шашлык

Комментарии (1)

Простая творожная запеканка

Суббота, 08 Июня 2024 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая творожная запеканка

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Творог — 0,5 кг

Манка — 6 ст. л. без горки

Сахар — 6 ст. л. или на ваш вкус

Сметана — 0,5 стак.

Сода, вмешать в сметану — 0,5 ч. л.

Яйца — 3 шт.

Изюм или другие сухофрукты — по вкусу

Приготовление:

Перемешать все продукты до однородной массы. Вылить в форму,

смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 ºC минут 40.

Приятного аппетита!

Рубрики:

выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки: выпечка запеканка творог манка сметана

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Приложения

-Видео

-Музыка

-Фотоальбом

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Ингредиенты

Процесс приготовления

Ингредиенты:

Приготовление:

Ингредиенты

Приготовление

Электронная библиотека LibOk.Net - читать книги онлайн и скачать книги бесплатно

Настоящий торт Сникерс без траты времени на духовку. Делается без выпечки, а получается как из кондитерской