-
2
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вторник, 09 Января 2024 г. 21:42
+ в цитатник
Lara1313 (Всем_Вкусно) все записи автора
Тирамису представляет собой очень вкусный многослойный итальянский десерт. Такой десерт пользуется большой популярностью. Он станет отличным украшением любого праздничного стола. Тирамису можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях.
Я хочу вам предложить рецепт домашнего торта Тирамису. Вот эти продукты нам будут нужны для его приготовления:
Воздушныи бисквит:
шесть яиц,
165 г сахарного песка,
180 г пшеничной муки высшего сорта,
8 г разрыхлителя теста,
60 г сливочного масла.
Крем из маскарпоне:
200 г творожного сыра,
550 г сыра маскарпоне,
120 г сливок 33%,
100 г сахарной пудры.
Пропитка:
150 г воды,
две столовые ложки растворимого кофе,
50 г сахарного песка.
Мусс из молочного шоколада:
40 г молока,
50 г молочного шоколада
5 г желатина,
80 г сливок.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.