По традиции на праздничном пасхальном столе главное место занимает кулич или пасха. В последнее время хозяйки стали печь куличи сами в домашних условиях. И это не удивительно. Разве сравнится покупной кулич с тем, который был приготовлен дома с любовью. Рецептов приготовления куличей множество.

 

Я хочу вам предложить рецепт пасхального кекса с цукатами. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Тесто:

Яйца – три штуки, 

Сахарный песок - 180 г,

Цукаты апельсина - 90 г,

Корица - 9 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 190 г,

Разрыхлитель теста - 10 г, 

Масло сливочное 82,5% - 75 г,

Молоко - 105 г,

Морковь - 105 г.

 

Шоколадный ганаш:

Молочный шоколад - 100 г,

Сливки 33% - 70 г.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний пасхальный кекс: https://yaumnica.ru/paskha/3312-ochenj-vkusnihyj-paskhaljnihyj-keks-s-cukatami.html