Кетчуп домашний | Домашняя еда |
Пришла пора делать кетчуп, обыскала везде рецепт, безрезультатно. Пришлось делать по памяти- получился, еще вкуснее прежнего. Ароматный, кисло сладкий, в меру острый! Делаю на заказ детям! Рецепт с пошаговыми фото.
Продукты,необходимые для кетчупа: помидоры спелые- 5 кг;
перец салатный-1 кг
лук-0,5 кг;
морковь- 0,3 кг
чеснок- неполный стакан чищенного;
горький перец-2-3 шт;
соль-2 ст.ложки;
сахар-300-400 гр.;
перец черный-1ч.ложка;
гвоздика -8-10 шт;
душистый перец- 15 шт;
зелень сельдерея и петрушки.
Подробнее читайте у меня на сайте http://domashnyayaeda.ru/sagotovki-na-zimu/ketchup-domashnij
| Рубрики: | Кулинария/Заготовки на зиму |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
