Ингредиенты для Кексы с клубникой Клубника — 120 г; Яйца — 2 шт; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 160 г; Ванилин — 1 г; Мука пшеничная — 230 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Молоко — 125 мл; Соль  (щепотка)  ; Сахарная пудра  (для обсыпки)  ; Кексы с клубникой рецепт     Сливочное масло растопить до половины и перелить в миску для замеса теста, добавить 100 г сахара и соль. По одному разбить яйца, размешивая после каждого венчиком.     Всыпать ванилин и оставшийся сахар, влить в миску молоко. Смесь перемешать венчиком до однородности.     Просеять в миску муку с разрыхлителем, размешать ложкой.     Тесто разложить в формочки, сверху разложить нарезанную клубнику. Слегка прижать ягоды.     Выпекать чудесные кексы с клубникой в разогретой до 180 градусов духовке. Когда остынут, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!