https://www.liveinternet.ru...496273543/

 



Едва ли не самой удивительной метаморфозой, которую пережила Россия за последние десятилетия, стало радикальное изменение ситуации с сельским хозяйством и продовольствием. К моменту распада СССР сельское хозяйство было самой больной отраслью отечественной экономики. Вечный дефицит продовольствия, планово-убыточные колхозы были одной из самых печальных примет советской действительности. 1990-е годы оказались ещё хуже: урожаи зерна упали, а производство мяса в стране было почт